BABAANNE KURABİYESİ

babanne kurabiyesi
Merhaba sevgili arkadaşlarım . Sabahtan beri nete bağlanamadım. Telefonlarımız da çalışmıyordu. Arızaya haber verdik ama sorun arıza değil Binanın dışındaki bakır telefon kablolarının kesilmesiymiş. Gece alarm  sistemini  ve kepenk sistemini devre dışı bırakmayı  düşünen zeki hırsızlar kabloları kesmişler. Şükür içeri girememişler. O yüzden öğlen saatlerine kaldım tarif için. Malum birde cuma yoğunluğu var. Size eşimin doğum gününde sevgili Ayşegül’ün babaanne kurabiyesi getirdiğini söylemiştim . Bu gün o tarifi paylaşıyorum .  Sizinde denemenizi ve benimle paylaşmanızı  çok arzu ederim. Hepinize iyi bir hafta sonu geçirmenizi diliyorum.
Hayırlı cumalar
Sevgilerimle

MALZEME
1 pkt yumuşak margarin veya tereyağı
Yarım çay bardağı  sıvı yağ
1+1/3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta sarısı ( akları üzerine)
1,5 çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
 
Üzeri için: 
Bir çay tabağı toz şeker
Yumurta akı
 
YAPILIŞI
Tüm malzemeler karıştırılarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Büyük parçalar halinde yuvarlanır. Önce yumurta aklarına , sonra şekere batırılarak 180 derece üstleri altın sarısı olan kadar pişirilir.
Not: Kesinlikle karbonat  kullanılmalıdır. Arzuya göre içine üzeri için ceviz ve fındık da kullanılabilir. Yine arzuya göre içine limon veya portakal kabuğu rendesi de kullanılabilir.
babanne kurabiyesi
 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Bu Yazıyı Paylaşın :
Facebook Twitter Plusone Email



0 Yorum var BABAANNE KURABİYESİ

  1. F İ L İ Z diyor ki:

    çok hoş görünüyor.yapanın ellerine sağlık yiyene afiyet olsun.hayırlı cumalar.sevgiler.

  2. Şehnaz diyor ki:

    AYŞEGÜLÜN ELLERİNE SAĞLIK..ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR..BENİM ANNEANNEMDE RAHMETLİ YAPARDI.. O YÜZDEN ESKİ ŞEYLERE ÇOK BAĞLIYIM….SEVGİLER CANIM…

  3. Benhurum diyor ki:

    Öncelikle büyük geçmiş olsun CAN. Allah korumuş, kepenk de caydırmış sanırım:)

    Kurabiyeyi çok severim ve bunu mutlaka deneyeceğim, bilemiyorum Ayşegül'ün lezzetine yaklaşabilirmiyim hem yaklaşsamda bunu anlayabilirmiyim o nedenle yapacağım ve senden de gurmem olmanı isteyeceğim;)

    Ayşegülcüğümün ellerine sağlık gerçekten tam yenilesi kurabiyeler, sizlerede afiyet şekerler olsun;)

    İyi haftasonları CAN, herkeze selamlar, kuzuma ve sana da kocaman öpücükler…

  4. birsence diyor ki:

    ahh iyiki içeri girememişler …aman Allahım hırsızlar artık komplike çalışıyorlar yaa…

    benimde anneanneciğim yapardı onun lezzetini tutturanda çıkmadı henüz:))öpüyorum canım…mutlu bir hafta sonu diliyorum..

  5. derya diyor ki:

    Canım Allah korumuş ortalık berbat Rabbim hepi
    mizi korusun tüm kötülüklerden.Kurabiyeler hari
    ka afiyet bal olsun kocaman öpüyorum…

  6. İnci Yemek diyor ki:

    Ah bu hırsızlar:))iyiki içeri girememişler canım.
    çok geçmiş olsun.
    sevgili eşinin geçmiş doğum günü kutlarım nice yıllara ailesiyle sağlıkla işallah:))kurabiyeyi hazırlayanın da ellerine sağlık buradan çok nefis görünüyor:)mutlu haftasonları diliyorum canım..

  7. Anonymous diyor ki:

    Selam ben Ayşegül :) yorumlarınız için teşekkürler inanıyorum en az benim kadar güzel yaparsınız ..(aramızda kalsın annemde bana öyle der büyükannelerimiz kadar güzel yapıyorsun )Hilalcim kurabiyeyi beğendiğine sevindim ayrıca … Yapan herkese afiyet olsun

  8. stuven diyor ki:

    geçmiş olsun. kurabiyeler çok güzel çatlamış ama yapanlar aynı lezzeti yakalayamamışsa ya el lezzetindendir ya da bir püfnoktası vardır:) iyi haftasonları.

  9. ceydabural diyor ki:

    üzerlerinde şeker taneciklerinin görüntüsü çok güzel harika görünüyorlar eminim tadı da öyledir :)

  10. Limonlu Kek diyor ki:

    Hilalciğim, bu kurabiyelerin bizdeki adı da “hala kurabiyesi”dir, çünkü görümcem yapar. Şimdiye kadar ben, eltim ne kadar denesek de, cevap hep aynı: bu da güzel ama halamın kurabiyeleri daha güzel. Artık denemiyorum, canımız çektiğinde halamıza söylüyoruz, bir tepsi yapıyor :) Bu arada Allah bu hırsızları bildiği gibi yapsın, geçmiş olsun canım. Öpüyorum…

  11. Hilalciğim canım arkadaşım geçmiş olsun. Çok üzüldüm canınıza gelmemiş ona dua etmek lazım. Ayşegülün de ellerine sağlık. ona da mı blog açsan acaba :))))Çok öpüyorum iyi tatiller. Sevgiler.

  12. Saglıklımutfak diyor ki:

    Teşekkür ederim canlarım.Ben üniversite zamanlarında sabah kahvaltı için alırdım pastahane den çok severdim bu kurabiyeleri.Stuven; kesinlikle herkesin bir el mahareti var. Herkes her şeyi güzel yapamaz. Branşlaştığı belli konular vardır.sevgiler

  13. Yıldız diyor ki:

    Merhabalar arkadaşım,
    öncelikle çok geçmiş olsun…
    100 . izleyimcinsin bloguma hoşgeldin tabi yorum içinde çok teşekkür ederim…
    100. izleyicim benim için özel olsun istedim ve o kişinin bloğunda en son ne yapmışsa ben de tarifini deniyeceğim diye kendime söz vermiştim ve o kiş sensin tarifinde babanne kurabiyesi :))
    Henüz sen de yapmamışsın ama şimdiden kolay gelsin ellerine sağlık diyorum…..
    İzmir'den kocaman sevgiler…….

  14. Sevil diyor ki:

    ya bu adamla artık ne yapacklarını şaşırmışlar
    allah yardımcınız olsun şekerim.
    sevgili ayşeğülünde ellerine sağlık canım nefis olmuş kurabiyeleri
    iyi hafta sonları tatlım

  15. Özlem diyor ki:

    Hilal'cim, öncelikle çok geçmiş olsun. İnşallah bir daha olmaz.
    Kurabiyeler harika, eski tarifler çok değerli gerçekten, denenmiş ve oturmuş tarifler oluyor. Madem bu kadar ünlü, denemek farz oldu o zaman :)
    Sevgilerimle

  16. Zeynep diyor ki:

    çok korkunç,okurken bile ürktüm inan,geçmişler olsun canım.
    kurabiyeler nefisss,denemek lazım.
    afiyetler olsun canım size
    sevgi dolu öpücükler

  17. MÜNSTER diyor ki:

    Sevgili arkadasim, öncelikle Allah öyle kötü niyetli insanlara firsat vermesin diyorum. Büyük gecmis olsun… Ayrica arkadasinin ellerine saglik… Ahh o sevgili babaanneler ahh… Sevgilerimle,

  18. Canim hos geldim buloguma .Iyiki sanal alemde böyle güzel arkadaslarim var böyle güzel hobiy ile ugrasiyoruz .Sana güzel iyi eglence dolu bir hafta sonu diliyorum öptüm arkadasim

  19. Pembe Tatlar diyor ki:

    Çok geçmiş olsun canım…

    Babannne kurabiyesi asxla hayır demem:))

    Mutlu hafta sonları:)

  20. ablacımm geçmiş olsun diyeyim.. ne diyyeim bilmiyorumki allah islah etsin.. kurabiyeler harika annemde çok yapar:)

  21. Yenilesi bir kurabiye yapanın ellerine sağlık tarifi paylaştığın için de teşekkürler..
    Afiyetler olsun bereketi ile..

    Yaşamın güzellıkleri her daım sizlerle olsun dileklerimle…

    Sevgiler…

  22. LEZİZCE diyor ki:

    Öncelikle çok geçmiş olsun.Babaanne kurabiyeleri yenmeyecek gibi değil nefis görünüyor.Ellerinize sağlık.

  23. Hülya diyor ki:

    Canimcim gecmis olsun! Ah bu babaanneler, ben benimkini taniyamadigim icin cok uzgunum : (
    Kurabiye cok guzel gozukmus! Sevgiler,

  24. Yemekbahane diyor ki:

    Canım allah korusun iyi ki başaramamışlar..NE güvensiz oldu bu hayat artık..
    Kurabiye de çok güzel gözüküyor..

    Sevgiler
    Müge

  25. Yıldız diyor ki:

    Şekerim bir kurabiye yaptım
    bayiiilejeksiiin :))
    Bekliyorum…
    Sevgiler……..

  26. estergonyesil diyor ki:

    Ah canimmmm bu tarif saniyorum ki annemin tarifi bayatlayinca serbetlerdi deneyecegim ve annecigimin yillardir aradigim tarifini umacagim saniyorum insallah odur tesekkur ederim.

  27. http://belguzaranne.blogspot.com diyor ki:

    kurabıyeler harıka yapanın elıne sağlık sevgıler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>