KEKİKLİ TAZE PATATES KIZARTMASI

Mutfakta tencere kaynamıyor desem yeridir. Akşamları  su, meyve ve dondurma ile besleniyoruz. Ne alış veriş yapasım ne de yemek pişiresim var. O kadar sıcak ki  yemek yiyesi gelmiyor insanın. Deniz yıldızımda evde olmayınca iyice saldık  yemek işini. Arada canımız birşey isterse en pratiği en çabuk olanı neyse onu yapıyorum. İyiki Airfryer var. Yoksa en az 30 dk ateşin başında ve bu sıcakta kim patates kızartırdı. Fırında yapsam mutfak hamama dönüyor. Airfryer’da 12 dk da başında beklemeden nefis taze ve baharatlı patatesler pişiyor. Sadece dondurulmuş ürün değil, taze sebzeleri de kızartabiliyorsunuz. Patates kızartmasını seviyorsanız ve yağ da kızartmak  sizi  tereddütte bırakıyorsa Airfryer alın derim.

Sevgilerimle

MALZEME

3ad orta boy  taze patates

1,5 yemek  kaşığı zeytinyağı

Tuz

Kekik

YAPILIŞI

Patatesler iyice yıkanır. Kabukları ile dilim dilim doğranır. Derin bir kabın içine konur. Üzerine zeytinyağı ve tuz serpilerek  harmanlanır. Airfreyer’ın sepetine konur. 200 derecede 12 dk  kızartılır. Çıkarıldığında üzerine kekik serpilir ve servis yapılır.

Not: Kekik kızartma esnasında eklenirse patatesin tadını acıtabilir. Aromasını kaybetmemesi için daima en son eklenmelidir.

2 Kişilik   Hazırlama ve Pişirme süresi:17dk   Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5