Etimek Tatlısı
İyi haftalar. Bu tatlıyı ara ara yapar oldum. Ama istediğim krema tarifini Cahide’de buldum. Ve nihayet kaymaklı ekmek kadayıfı gibi bir lezzete aşağıdaki ölçülerle ulaştım. Bu tatlıyı yapmanın püf noktası her aşama da tatlının soğumasını beklemek. Aksi olursa krema gevşer,...