ELMALI BİSKUVİ
Evden bildiriyorum . Anne kız hasta olduk. Çiçeğim dün “anne boğazım ağrıyor” dedi. Sonra“boğazımın ağrısı sesimi kesti” dedi 🙁 Bu sabah itibari ile de bende de aynı durumlar baş gösterdi. Çiçeğim de çiğneyemez, yutamaz oldu. Dün akşamdan beri ilaç içebilmesi için, hep sıvıyla besliyorum prensesimi. Bugün de kızımla evde dinleneceğiz, birbirimize bakacağız yarına da iyileşeceğiz inşallah. Evet yukarıda ve aşağıdaki resimlerde gördüğünüz üzere puf puf mis kokulu çok pratik, bir o kadarda şık görünümlü bir tarif var bugün. Zaten benim için içinde elma ve tarçın kombinasyonunun olduğu her tarif vazgeçilmezdir:) Denemeniz dileğiyle.
Sevgilerimle
MALZEME
1 paket petitbeure biskuvi
2 orta boy elma
1 su bardağı az çekilmiş ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yumurta
1,5 çay bardağı şeker ( Ufak standart bardaklar)
2 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
Pudra şekeri
YAPILIŞI
Kare yada dikdörtgen yüksek kenarlı bir tepsiye aldığı kadar bisküviler sırayla dizilir. Üzerine soyulmuş ve ince doğranmış elma dilimleri dizilir. Üzerine ceviz ve tarçın serpilir. Derin bir kasede yumurta ve şeker iyice çırpılır. Un ve kabartma tozu elenerek eklenir.Ve elle çırpılır. Tepsideki elmaların üzerine, üzerini kaplayacak şekilde gezdirilir. 170 derecede 30 dk pişirilir. Fırından çıktıktan sonra 5dk ılınması beklenir ve çay bardağı veya kurabiye kalıbı ile kesilerek istenilen şekil elde edilir. (Bardaktan çıkarırken bir kürdan yada bıçak kolay çıkarılmasını sağlayacaktır). Üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.
Not: Tepsi boyutuna göre ölçüler artırılabilir. Bu ölçüler mini fırın ölçüleridir.
Not: Tepsi boyutuna göre ölçüler artırılabilir. Bu ölçüler mini fırın ölçüleridir.
*Kestiğiniz bardak ne kadar ufak olursa o kadar bombeli bisküviler elde edersiniz.
6 Kişilik Hazırlama ve Pişirme süresi: 40 dk Zorluk derecesi 1 2 3 4 5
hilalcimm çok geçmiş olsun canım sana sizi anne kız ayağa kalıracak sihirli 1 formül vereyim hemen hazırla.24 saat içinde turp gibi olucaksınız.
kızın için:
1/2 bardak kaynar süte 1 tutam hatmi çiçeği ekle karıştır 5 dk.demle yavaş yavaş içir kızına.
senin için:
1 bardak kaynar süte 2-3 tutam kuru hatmi çiçeği ekle karıştır. 5 dk. bekle ve yavaş yavaş iç.Allahın izni ile hemen şifa bulacaksınız canım benim…
kurabiyelere bayıldım çok orjinal ve nefis görünüyor.not aldım ustam ellerine sağlık.öptüm çok.sevgiler…
Çok pratik ama lezzetinin güzel oldugna inandıgım bir tarif.Mutlaka deneyecegim.Sevgiler.Aida
İkinize de geçmiş olsun, acil şifalar diliyorum. Bisküviler harika, ellerine sağlık. Afiyet olsun.
Sevgiler.
Ellerine sağlık canım çok severim elmalı kurabiye ve kekleri…
Geçmiş olsun çok çok bende öyle pazar gününden beri geçmediği gibi artıyor gibi sanki hastalık..Dikkat edin kendinize
bu aralar herkes hasta, mevsimi geldi galiba, ikinize de çok geçmiş olsun! Tarife gelince kıyır kıyır denir ya, öyle değil mi bu? Elma, tarçın, ceviz birlikte harikadır zaten, eminim tadı da muhteşemdir! Ellerine sağlık!
hilalim sana ve güzeller güzeli kuzuna çok ama çok geçmiş olsun .
Acil şifalar diliyorum tatlım .
Kıyamam ben ikinizede
Elmalı Büskivinde her zamanki gibi şahane ellerin dert5 görmesin sana ve denizime şifa olsun
inş.
sevgiler
Canım benim Allah şifalar versin
prensese.Dikkat edin havalar çok kö
tü.Tatlın enfes ellerine sağlık şi
fa olsun öpüyorum.
Geçmiş olsun Hilal, kızım da pazartesi hastaydı okula gitmedik, ikimiz mayıştık evde, şimdi daha iyiyiz. Ama kurabiyeleri çok canım çekti n'apcazz şimdi?
Hayırlı günler, çok güzel, leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Saygılar.
Öncelikle çok geçmiş olsun!Bu aralar salgın var zaten,dikkat etmek lazım.
Bu tarife bayıldım.Zaten en sevdiğim şeylerden biridir elmalı tarifler.Bu tarife ilk kez rastladım ama,nefis görünüyor.En kısa zamanda deneyeceğim.
Cok coookkk gecmis olsun ikinize birden. Rabbim acil sifalar versin.
Elma ve tarcin benim icin de vazgecilmez, ellerine saglik coook guzel gorunuyorlar.
Çok geçmiş olsun Hilaciğim,inşallah en kısa zamanda iyileşirsiniz..Acil şifalar diliyorum..Tarifin de her zaman ki gibi harika..Şifa olsun,afiyet olsun inşallah..
canım arkadaşım hemen bal zencefil yap ve birer kaşık yiyin sabahları. hem boğazınızı yumuşatır hem de öksürük varsa keser. bolca da ıhlamur kaynat, yanında da bu kurabişler ohhh yarına ayaktasınız inşallah.
Oncelikle cok gecmis olsun diyorum. sonrada bu elmali tarif icin tesekkurler.. sayfanizi yeni kesfettim.. Artik surekli takipte olurum.. Elma cok faydali ama ben yemesini hic sevmem. o yuzden hep nasil etsem de hayatima soksam derdindeyim. bu tarifi kesin deneyecegim.. 😉
Kuzularım ikinize de Allahtan acil şifalar diliyorum ve bu nefis kurabiyelerin sizlerin mutluluk hormonu salgılamanıza sebebiyet vermesi nedeniyle daha hızlı iyileşeceğinize inanıyorum:))
Hem pratik hemde leziz olan bu tarifi derhal bu akşam deneyeceğim söz zira bilirsin bende elma+tarçın ikilisine bayılırım:)
Ellerine sağlık CAN'ım, afiyetler olsun…
Acil şifalar diliyorum.Kurabiyiniz kolay fakat çok hoş.Ellerinize sağlık.
geçmişler olsun ikinize de canım, Allah şifalar versin.
Önce kokusuna bayılırım bu leziz şeylerin, sonra yerken kendisine:) Ellerine sağlık..
Gülüm çok geçmiş olsun.Meleğine de sana da kıyamam.:( İnan biz de aynı haldeyiz bir haftadır..Tez zamanda şifa inşaAllah.
Bisküvilerin mis gibi görünüyor,ellerine sağlık çiçeğim.
Sevgi ve selam ile
Hilal geçmiş olsun
kurabiyeler nefis görünüyor,yapımıda pratik mutlaka deneyeceğim
ellerine sağlık
Hilalciğim çok geçmişler olsun kızına ve sana dilerim ben yazana kadar iyileşmişsindir.. Bugün işe başladım ve beni yalnız bırakmayan dostlarıma merhaba demek istedim. Tarif süper kolay ve bir o kadar da pratik geldi bana bunu hemen bir köşeye not ettim deneyeceğim. bazen ani misafir geliveriyor özellikle bu rahatsızlığımda bunu çok yaşadım insanlar nasıl olsa ameliyat oldu evdedir deyip rahatsızlık vermemek için habersiz geçmiş olsun ziyaretinde bulunuyoprlar. Böyle durumlar için bence bu tarif tam biçilmiş kaftan .. eline sağlık.Görüşmek üzere sevgiler..
Çok lezzetli ve hafif bir tatlı olmuş Hilal ellerine sağlık. tekrar geçmiş olsun ikinize de:( Bu arada bu ayki Sofra dergisinde LG yarışmasındaki fotoğrafınız var Aylinle:)Belki görümüşsündür.
Çok geçmiş olsun,sıcak tutmaya çalışın kendinizi,bu havalar malesef şaşırtıyor bizi…
Tarif ise tam benlik,elma,tarçın ikilisi çok yakışıyorlar birbirlerine.
Ellerine sağlık.
Sevgilerimle…
canım ablacığımm denizciğime de sana da çok geçmiş olsun ben gibi uzun kalmaz inşallah sizde hastalık:( zira ben hala öksürüyorum:((
bir dee yorumun beni çok heyecanlandırdı:) istanbula 5,5 saat uzağım hatırlatayım:) her zaman kapım ta ardına kadar açık sana:))
bu kurabiyeleri de yarın veya öbür gün deneyeceğim.. yada cumartesi deneyeyim aşkım da gelir yesin o da:)) hafta içi işyerinin lojmanlarında kalıyor ya kuzum yazık:))
seni çok seviyorum ablacım bir de gelirsen konuşcak çok şey var biliyorsun:))
ha son olarak da babamlar geldiğinde kastamonu pazarından alıp sarmısaklarını yollayacağım sana zira semt pazarındakiler iyi değil:)
Hilal'cim çok geçmiş olsun artık salgın hastalıklar başladı.
Biz geçen aylarda anne kız bu görevi yaptık. Siz birbirinize olan sevginizle iyileşirsiniz 🙂
elmalı kurabiyeye bayıldım.Hatta aklımda ne fikirler uyandırdı birden !?
ellerine sağlık canım
sevgiler
Geçmiş olsun Hilalciğim..
Burnuma miss gibi pişmiş elma ve tarçın kokusu geldi ama şimdi ….
´Cok gecmis olsun Allah sifa versin cnm,büyükler neyse de kücüklere hic kiyamam hasta olmalarina.
Bisküviler harika olmus can ellerine saglik.
Sevgilerimle…
Hilal'cigim,
Oncelikle cok gecmis olsun. Biz de ayni seyleri yasadik, yaygin bir durum galiba.
Ellerine saglik, harika bir goruntu, detay okumak uzere gidiyorum.
Sevgiler…
hilalcim harika ve çok pratik bir tarif….okurken bile kalkıp yapasım geldi…ellerine sağlık canım..
Geçmiş olsun.
Acil şifalar diliyorum.
Görüntü süper.
Ellerinize sağlık.
Sevgilerimle…
geçmiş olsun canım. kağan da hasta olmak ve olmamak arasında gidip geliyo.
tarif nefiss görüntü harika. ellerine sağlık.
sevgiler
Canim benim, sana ve kuzucuguna cok gecmisler olsun, maalesef kis geldimi, hastaliklari da beraberinde getiriyor, Allah beterinden saklasin…. Ama senin o sahane sifali yemeklerin, iceceklerinle eminim yarina birseyciginiz kalmayacak…. Ayrica da verdigin tarife bayildim, son derece pratik ve lezzetli bir kurabiye olduguna eminim… Mutlak surette denenecek tarafimdan,,, Sevgilerimle,
çok geşmiş olsun inşallah bir an önce iyileşirsiniz çok pratik ve güzel bir tarif ellerinize saglık
tekrar gecmıs olsun fıstıgım cmtye bomba gıbı oll.. gorusmek uzere..
Ah canım benimmm kıyamam ben prensese anesinin sıcaklığı ile iyileşiverir umuyorum. Ve bu kurabiye nasıl güzel olur düşünemiyorum hemen tarifi yazıyorum pazar günü misafirlerim gelecek kesin yapılacaklar arasına alıyorum. Sevgiler canım.
Geçmiş olsun.
arkadaşım çok geçmiş olsun her ikinizede bende bugün rahatsızlandım dikkat etmeme rağmen Elmalı bisküvi tarifin çok basıtmiş ellerinize sağlık bende milföylü lezzetler etkinliğine bekliyorum sevgiler
Sevgili Hilal sana ve minik cicegine gecmis olsun.Acil sifalar diliyorum.Iyi dinlenmeler.Berlinden sevgiler
Hilalciğim, bu kurabiyeleri bir kurabiye kitabında görüp bayılmıştım. Mutlaka denemek istiyorum. Bu arada umarım çok daha iyisinizdir anne kız. Bu havalar tam hastalık havası. Hergün bitki çayı içiyorum ama kaçınılmaz sanırım.
ben bugün lezzetti bisküvilerden yedim. muhteşemler… Hilal'e çoook teşekkürler ederim :))
Kurabiye tarifiniz harika. Ben bu kurabiyeyi daha önce biryerde görmüştüm ve denemek itemiştim.Yine gördüğüm iyi oldu.Bu sefer gördüğüm iyii oldu, muhakkak deneyicem
Ya Can Can bu tarifi söylediğim gibi derhal yaptım:) Bu ne kadar muhteşem bir lezzet ve ne kadar pratik ben mest oldum bu kurabişe:D Hem ani misafir geldiğinde çay demlenene kadar yapılabilecek bir tarif, yerken yüzümde keyif gülücükleri açtırdığın için tekrar teşekkür ederim, ancak elmaları sende mutlaka Tupperware' in “sihirli rendesi” ile dilimlemelisin;)
Canım ben kısa bır ara vermiştim bu arada sende nefis tarifler eklemişsin.ellerine sağlık.bu tarife bayıldım.elmalı her tarıf nefıs oluyor.ve hemen denedım:)sonuç muhteşemdi.oldukçada pratik bir tarif.izninle blogumda yayınlayacağım.tabiki ismini vererek:)sevgiler
Bu tarifi bir yemek kitabında gördüm ama deneyemedim.gayet olumlu sonuç almışsınız nefis duruyor.
ellerinize sağlık
Selamlar;
Ben sizin daimi takipcinizim.. Tarifler süper.Hafta sonu bu elmalı tarifide denedim sonuç süper.. Sadece (damak zevki farkı) bana biraz fazla tatlı gibigeldi. birdahaki sefere kekin şekerini azaltacağım cünkü alttaki bisküviler ve üzerine dökülen pudra şekeriyle bayağı tatlı oldu.
ama evdekilerde bende bayıldık :))
cokta pratik.
tarifi yazan ellerinize sağlık :))
Sevgiler, SEMRA
Yaptim ama yayinlayamiyorum harika tek kelime ile yapmayanlara yapsinlar diyorum baska da birsey demiyorum 🙂
PRATİK GÜZEL NEFİS YANINA ÇAY HİLAL AFİYET OLSUN
merhabalar hilal hanım bende sizi gülben ergen hanımefendinin programında izlediğim günden beri takipçinizim.ve sitenizdeki tariflere bayıldım.hepsi süper az yağlı ve sağlıklı.benim size bir sorum olucak bunu acil cevaplarsanız çok sevinirim.yarın bu tarifi ilk kez bir arkadaşıma oturmaya giderken yapıcam.bunları hazırladıktan sonra soğuk fırınamı sürülcek.birde fırın ısısını alt üstmü yoksa turbo olarak mı ayarlıycaz.şimdiden çok teşekkür ederim.iyi geceler hilal hanım..:))
Salihacım merhaba , şuan gördüm yorumunu 😉 100 derecede ısıtılmış olmalı fırın. Ben midi fırında pişiriyorum. Turbo ise önceden ısıtmay agerek yok canım. Pişerken ayarı 170 dereceye getiriyosun. alt- üst çalışacak . sevgiler
bende tarifinizi denedim şekerimi çok geldi anlamadım üstü çok sert oldu ve içi boş gibi bi tadı oldu üstündeki hamurun:( yumuşak bi hamur elde edemedim :((((( bunca şey ne olucak diye kara kara düşünüyorum şuanda
Sevgili Ecrin, Şeker değil, un fazla gelmiştir. Bardak, küçük çay bardağı olması gerek. Tepsi ölçüsü de önemli..
Merhaba,sizi Gülben hanim da seyrettim sitenizi daha öncede defalarca ziyaret etmistim ama bu tarifi görmemisim.O gün sayfanizin cökmesine sebep olanlardan biride benim.Benim tarifle ilgili bir sorum olacak pisirdikten sonra yuvarlak bir kalipla kesilmese kare olarak kalsa olmazmi?Illada kesilecekse kenarlardan arta kalanlari ne yapiyorsunuz?
Selam Fatma cım, hoşgeldin. Kare yada yuvarlak farketmez. artanları eşim itina ile tüketiyor;)))))
sizi ilk gülben de bu tarifinizle tanıdım.bu tarifinize bayıldım merak edip hemen ogün denedim evdekiler bayıldı.tek püf noktası yapıldıgında birkac saat icinde yenmeli sizin dediğiniz gibi.o günden beri takipçinizim ve tariflerinizi cok cok cok begeniyorum.size cook tesekkurler :))
Gözdeciğim hoşgeldin mutfağıma canım;) Çok teşekkür ederim güzel sözlerine 🙂
bu harika tarifini denedim ve yiyenler çok begendi:)eline emegine saglık arkadaşım .teşekkürler…
Hünerli ellerim facbookta gördüm. Afiyet olsun canım;) sevgiler
ne kadar güzel muhteşem kek bayıldım eline emeğine sağlık
yanlız büsküvitler kek pişene kadar yanmazmı maerak ettimcevapiarsan sevinirim
Merhaba Münevver hn çok teşekkür ederim. Hayır yanmıyor. çifte kavrulmuş gibi oluyor 😉
Hilal Hn
Çok geçmiş olsun inşallah en kısa zamanda iyileşirsiniz tarif çok lezzetli duruyor en kısa zamanda deneyeceğim ellerinize sağlık sevgiler
Bu yazım epey eski ama yine de teşekkür ederim 😉
İnşallah ilk misafirimde deniyorum. Kendim yaparsam hepsini bitirirrim harika:)
Nursevincim haklısın. Bitirilmeyecek gibi olmuyor doğrusu . Sevgiler
Merhaba, elinize saglik, ben de denemek istiyorum cok güzel gözüküyor. Büyük boy firin tepsisinde yapmak icin kekini bir yumurta arttirarak hazirlansa yeterli olur mu acaba?
cok tesekkur ederim. evet buyuk boy icin malzemeler artirilabilir. sevgiler
Hilalcim tarifini uyguladım, çok güzel oldu. İzninle bloğuma da koydum. Teşekkürler arkadaşım.