1974 İstanbul Fatih doğumluyum.İlk yemeğim Taze Fasulyeyi pişirdiğim de henüz 10 yaşındaydım. Mutfağa pek meraklı bir çocuktum. Annemle babamı mutfakta çalışırken izlemek en büyük keyfimdi. Mutfakta bana verilen görev hep salataları yapmak olurdu. Ben de kendimi kanıtlamak için salatalar üzerinde sanatsal çalışmalar yapardım. Kimse yemeye kıyamazdı. Babamın restaurant açması, annemin de yemek dergileri ile çalışmaya başlaması, 1998 senesinden 2001 senesine kadar Yemek Zevki dergisinde tarifler yazmama teşvik oldu. Dönem dönem Sofra ve Lezzet dergileriyle de ufak çalışmalar yaptık. Sonra farklı bir işe başlangıç, işin temposu, alınan sorumluluklar derken mutfakla aramıza mesafeler girdi. Bu yoğun tempo içinde evlendim, iş ve evlilik temposu içinde bir de minik prenses annesi oldum. Deniz kızımı dünyaya getirdikten sonra, ailecek yediklerimize çok dikkat ettim ve hafifleyen iş temposunun arasında mutfağa tekrar merhaba dedim. Sağlıklı Mutfak la geri geldim. Konsevatuarı bitirmiş dansçı, özel sektörde müdürlük yapan iş kadını, evde çocuk bakan bir anne ve elbette bir eş tim. Şimdi bunlara bir de Blogger olmak eklenmişti. Bu tempoyu 2015 senesine kadar korudum ve 1 Ocak 2015 de iş kadını kimliğimi geride bırakıp anne, eş ve Blogger olmayı tercih ettim.
Sevgilerimle
- Türkiye’yi temsil etti, LG Life Tastes Good Championships 2010 Global Final, Kasım 2010, Seul http://www.youtube.com/watch?v=HOLCFT21En4&feature=related
- LG Life Tastes Good Championships 2010 Regional Yarı Final, Eylül 2010, Dubai http://www.youtube.com/watch?v=D1e9fSPtiaY
* Sofra Dergisi Ekim 2010 Sayısı Konuğu
*Sağlıklı Mutfak Emine Beder’le Mutfak Aşkı Program Konuğu Mart 2014
*Deniz Şafak’la Hayata Dair Program
Konuğu 24 Nisan 2014
*Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi / Temel Mutfak Yemek Kursu Eğitmeni