Her tarifin bir hikayesi var aslında. Bu tarifin hikayesini anlatayım: Akşam için kuru fasulye yapmayı planlamıştım. Dondurucuda her zaman suda beklettiğim fasulye bulunur. onları alacakken bir kapta da fasulye olduğunu gördüm. Bunu da karıştırayım içine diye çıkardım. O esnada canım pancar turşusu istedi...
Esasında sadece çayın yanına kek yapmak istemiştim. Keki yaptım soğumasını beklerken kenarda bana bakan artık bırak beni demeye yüz tutmuş elmaları görünce elmalı bir şeylere dönüştüreyim keki dedim. Elmaları Thermomix de parçaladım ve pişirdim sonrada tahinle karıştırıp krema yaptım. Tam...
Rafine şekersiz, beyaz unsuz bir kek anca bu kadar güzel ve lezzetli olabilir. Tabii kabarık keklere alışık olunca böyle sağlıklı kekler pek göz doyurmaya bilir ama bir ufak dilim gayet doyurucu oluyor inanın bana. Yapması basit yemesi keyifli. Sevgililer günü...
Bazen kendimi mutfakta #sihirbaz gibi hissediyorum. Öyle bir anda bir şeyler oluyor ve inanılmaz güzel lezzetler çıkıyor #sağlıklımutfak tan. Bu tatlı da bu #ruhhali ile yapıldı. Fakat öyle koca koca kaplarda #servis yapmayın ufak #shot bardakları oldukça yeterli. Yoğun Hindistan...
Canınız tatlı istediyse evde de malzemeniz varsa yapılacak en pratik tarif olur kendisi. İçindeki yumurta akından dolayı kısa süreli fırınlanıyor siz yumurta koymazsanız pişirmeye de gerek yok. Tarif Falezkitchen Benan ablamın speciyali olur. Kendisi incir de kullanmıştı fakat bende incir...
Yaptığım dut şekerinin kullanılabileceği en güzel tarif. Zahmetsiz, lezzetli ve gerçekten tatlı. Deneyin görün çocuklar bayılacak. Arzu ederseniz kalıpla kesip şekilde verebilirsiniz. İçine üzüm, damla çikolata, ceviz, kakao bir çok lezzet eklenir artık gerisi sizin hayalinize kalmış. Tarifin orjinali Pelinchef...
Rafine şeker yerine kullanabilecek en ama en güzel alternatif. Tane olarak çok kullanmışlığım var ama blendırdan geçirme fikri çok daha hoşuma gitti Fitmühendisce Canancım sağolsun onda görüp denedim ve gerçekten süper. Mutlaka deneyin. MALZEME 250 gr kuru beyaz dut...
Merhaba. Sapanca Kırkpınar’dan dalından topladığım karadutlar biraz sulanmaya başlayınca olabilecek en güzel tarif reçel yapayım dedim. Sonra evdekiler zaten çilek seviyor bu benim için olsun şekersiz olsun diye düşündüm. Reçel mi, marmelat mi derken marmelat ta karar kıldım. Sonra dolapta...
Havuçlu kek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Üstelik rafine şekersiz, yağsız ve unsuz. Evinizde aynı malzemeler yoksa alternatif malzemeler de kullanabilirsiniz. Tahin yoksa zeytinyağı, pekmez yoksa bal, teff unu yoksa yulafı çoğaltabilir veya glutensiz başka unlar kullanabilirsiniz. Fakat o üzerine...
Yani adına çikolata dedim ama içinde sadece 1 kaşık kakao var. Fakat içinde ne bitkisel yağ ne, glikoz ne de E maddeleri var. Tamamen evdeki malzemeler ile şipşak yapılacak bir tarif. Çocukların rahatlıkla yiyebileceği, sizlerinde kek ve kurabiyeler de kullanabileceğiniz...
