MALZEME
2 adet yumurta
1 çay bardağından 1 parmak eksik hurma özü Müşfik
1 adet olgun muz
1 yemek kaşığı ham kakao
50 gr erimiş Hindistan cevizi yağı
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu Thelifeco
1 yemek kaşığı Hindistan Sütü cevizi tozu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı portakal kabuğu tozu
Sos için :
80 gr bitter çikolata
2 yemek kaşığı Tahin Anadolumahsul
Üzeri İçin:
Çilek Erüst tarım
YAPILIŞI
*Yumurta, hurma özü ve muzu iyice çırpın.
*Hindistan cevizi yağı ve diğer malzemeleri ekleyip karışımı yağlanmış ufak bir kaba alın.
*180 C de önceden ısınmış fırında 20-25 dk pişirin.
*Çikolatayı benmari usulu eritin, eriyince içine tahin ekleyip karıştırın.
*Servis ederken, çikolata sosu döküp çilekle süsleyin ve bu yumuşacık pastanın tadını çıkarın.
6 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi. 45 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
