Daha önce pirinç unlu glütensiz kek yapmıştım ama bu kendi başına efsane bir kek oldu. Esasında Benan ablamın tarifini yapmak üzere yola çıktım onun tarifi de süperdi ama ben gramajlarla biraz oynayayım derken farklı bir kek çıktı ortaya. Orjinal tarife FALEZKİTCHEN...
Geçen akşam kefir hazırlamıştım dün sabah süzmek için aldığımda baktım ki erken mayalanmış suyundan ayrışmış, ziyan etmek olmaz hemen suyunu süzdüm. Posasını peynir olarak ayrı süzgece aldım suyunu da biraz içtim birazda kek de kullanayım dedim. Kışın dondurucuya koyduğum ince...
Tamamen uyduruk olmasına rağmen bomba bir lezzet oldu. Yıllar önce yapmıştım cennet hurmalı kek, sonrasında hep taze yemeyi tercih ettim. evde oldukça yumuşamış iki tane hurma olunca bu sefer akşam çayın yanına yapayım dedim. Biraz ondan biraz bundan ortaya bu ...
İyi haftalar. Yeni öğretim yılı hepimize hayırlı olsun. Benim Deniz kızım da bu sene 4, sınıf oldu. Zaman o kadar çabuk geçiyor ki, daha dün 1, sınıftı. Tüm aile heyecan içinde okul yolu gözlüyorduk. Şimdi kocaman bir kız. Rabbim üniversiteye...
Hayırlı Cumalar diliyorum. Dokusu ve kokusu ile damaklarınızı şenlendirecek bir kek var blog da. Yılbaşı yaklaşırken, abartıya kaçmayacak, biraz krema ile süslendiğinde görüntüsü ile göz dolduracak bir yılbaşı keki yaptım sizler için. Damla sakızlı ve naneli doğal mineralli içecek Mastiqua...
Şeftali bitmeden son lezzetler bizim evde. Hatta şu an bunu yazarken bu gördüğünüz dilim yanı başımda bana bakıyor. Kek in kıvamı o kadar güzel oldu ki. Puf puf. Zaten uzun zamandır keklerimde sıvı malzeme olarak krema kullanıyordum. Bu sefer ekstra...
Merhaba. Baharı nasılda özlemişim. Kışı ve soğuğu oldum olası sevmem zaten .Güneşi görünce tomurcuklanan çiçekler gibi canlanır ruhum. Bu güzel havaya böyle capcanlı bir tarif yakışır dedim. Evde en sevilen kek çeşitlerinin içindedir kuruyemişli kek. Bugün küçük hanıma da kek...
Son zamanlarda havuçlu kekten sonra yaptığım ve tadına doyamadığım en lezzetli kek le tanıştırmak isterim. Her malzemeden itina ile kek yaparım. Kek yaparken krema kullanmayı tercih ederim. Ama bu kekte sevgili arkadaşım Pelinin tam tarifine uydum. Sünger dokusu, mis kokusu...
O kadar yoğunum ki tarif yapmaya ve yazmaya zaman dahi bulamıyorum. Blog buluşması ve işler bütün zamanımı alıyor. Geçen haftalarda yaptığım bu nefis keki paylaşmak istiyorum sizlerle. Kek bizim evde vazgeçilmezdir. Mutlaka bulunur. Sizlerde denerseniz kulaklarımı çınlatın. Şimdi pazara oradan...
Herkese merhaba. Pastadan artan bitter ganaj ve kurabiyeden artan beyaz ganajı değerlendirmek amaçlı yapılmış sağlıklı bir kek tarifi var bugün. Yemek sularını ve makarna haşlama sularını bile dökmeyen ben, mis gibi çikolataların heba olmasına müsaade eder miyim hiç :)) Süper...
