Pratik Tavuk Nugget

Kendimi oyalayabilecek yollar arıyorum. Günlerdir ülkece içinde bulunduğumuz kabus hepimizin ne aklını ne psikolojisini nede hayatını  sağlam bıraktı. Yediğimiz, içtiğimiz, uyuduğumuz uykudan bile keyif alamayacak haldeyiz. Bir taraftan yaşananların acısını her hücrende hissediyorsun diğer yandan hayat  ne kadar  kısa her an her şey olabilir diye düşünüp yaşama tutunmaya çalışıyorsun. Benimde yakınlarım deprem bölgesindeydi şükür hayati kayıp yok ama bunu bile derken için acıyor. Ateş düştüğü yeri yakıyor. Yastığa başımı koyunca  kendime binlerce soru soruyorum. *Birlik olabilmek için illa bir felaket mi lazım? * Ne zaman elimizi attığımız işleri insana yakışır şekilde doğru düzgün yapmayı başaracağız. * Bu hayatta insan olabilmek çok mu zor. *Hep daha fazlasını  kazanmak hep daha daha iyi yaşamak için para denilen aracın kölesi olmak ne kadar  doğru. *Bu mudur insan olmak. *Bu kadar mı ucuz insan canı? 

Benim yaşadığım yerde çok güvenli değil. Bu sefer onun stresi başlıyor. Ah diyorum benim  canım neyse ama evlat,  onu  nasıl korurum. Öyle mi olur böylemi çıkalım bu evden nereye gidelim ? Gittiğim yer ne kadar güvenli. Ne kadar kötü ülkende güvensizlik hissi. Sonra sabahı sabah yapıyorum. 7 Gündür gözümden tek damla yaş inmedi. İçime içime akıyor ağlayamıyorum kendi kendimi için için yakıyorum. Bunun sonu bende büyük patlama olacak biliyorum.  Anlatabildiğim kadarı ile biraz buraya döktüm içimi gel gör ki yanardağ gibi kaynıyorum #deprem #6şubat 
MALZEME

2 adet tavuk göğüs eti

1 tatlı kaşığı Cajun Baharatı

1 yemek kaşığı Karakılçık Tam buğday unu

Susam

Tuz

Harç için :

1 adet çırpılmış yumurta

iri taneli ekmek kırığı

YAPILIŞI

*Tavukları iri kuşbaşı şeklinde doğrayın

*Cajun baharatı susam ve az tuz ekleyip karıştırın.

*Karakılçık unu ekleyip tekrar karıştırın

*Yumurtayı iyice çırpın.

*Tavuk parçalarını önce yumurtaya sonra ekmek kırığına batırın.

*Yağlı kağıt serilmiş fırın teline yerleştirin. Üzerine biraz yağ gezdirin.

*180 C de Üzeri kızarana kadar 25 dk pişirin.

4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi:30 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5