Denenmiş Yemek Tarifleri
Kendimi oyalayabilecek yollar arıyorum. Günlerdir ülkece içinde bulunduğumuz kabus hepimizin ne aklını ne psikolojisini nede hayatını sağlam bıraktı. Yediğimiz, içtiğimiz, uyuduğumuz uykudan bile keyif alamayacak haldeyiz. Bir taraftan yaşananların acısını her hücrende hissediyorsun diğer yandan hayat ne kadar kısa her...
13 sene önceydi. Görümcem söylemişti. Komşusu çok güzel yaparmış. Adı ilginç gelmişti bir kere denedim ama o daha farklıydı. Dolam gibi değil de kabak sarma gibi yapılanıydı. Sonra denemedim tekrar zahmetli geldi. Geçen haftalarda Seval ‘ de görünce yaptım. benim...
Zeytinyağlı semizotu mantığı ile pazı pişirdim ve bu sefer içine karışık sebzeli arpa şehriye koydum, tam yaz yemeği oldu diyebilirim. Zaten evde kaldığımız bu süreçte ağır yemekler yenmiyor sebze her açıdan sağlıklı ve doyurucu oluyor. İki öğün beslendiğimiz içinde kilo...
