İRMİK LOKMASI
Günaydın hepinize. Bu aralar sizleri çok sık ziyaret edemediğim için kusuruma bakmayın . Perşembe gününden beri tüm aile hastayız. Önce eşim, sonra annem ve kızım, ardından ben ve bize baksın diye gelen kayın validem . Birimiz öksürmeye başladı mı senfoni orkestrası gibi arka arkaya hepimiz başlıyoruz. Hepimiz antibiotik küründeyiz. Diyeceksiniz ki bu tarifi hangi arada derede yaptın. Benim minik prensesim in bazı dönemler bağırsak sorunu olunca, rahatlasın diye yaptım. Çünkü yakın zamanda fark ettik ki prensesime şerbetli tatlılar çok iyi geliyor. Sütüne ve ıhlamuruna da şeker koyarak denedik bir kaç sefer. Kar etmedi. Bu şekilde tükettiği zaman 30dk içinde koridorda jet hızıyla koşar duruma geliyoruz:)
Bu tarifin en büyük özelliği de hiçbir yerde görmemiş ve duymamış olmam. Bildiğim kadarı ile 2000-2001 senesi yemek zevki dergisine annem yapmıştı bu tarifi. Yağ çekmeyen nefis bir tarif. Üstelik beklese dahi lokma gibi yumuşamıyor. Tazeliğini hiç kaybetmiyor.
İyi bir hafta diliyorum.
Sevgilerimle.
MALZEME
Not: Son gelen yorumlar üzerine bu notu eklemek sorunda kaldım. Bu tatlı İsmi lokma olmasına rağmen bildiğimiz lokmadan farklıdır. İçine şerbet çekmemektedir. Dışı çıtır içi aromalı irmik helvası kıvamındadır.
lokmaya bayılırım,harika olmuş.ellerinize sağlık.
Harika görünüyor Hilal, ellerine sağlık 🙂
Canım bu nefis tarifi ilk defa duyuyorum. Ve bayıldımmmm
Mutlaka deneyeceğim.
Ellerine sağlık canım
Bu arada hani haftasonu dinlenip geçecekti bu hastalık hani…
ablacımmmm çok geçmiş olsun hepinize…:(
bu arada lokmalar nefiss babamın “niye yumuşamış yine bunlar” cümlesini artık bu tarif sayesinde duymayacak olmam beni nasıl mutlu etti tahmin bile edemezsin not ediyorumm:))
elelrine sağlık gerçekten değişik ve nefis görünüyor mutlaka denecek sevgilerimle çok çok geçmişler olsunnn
Ben de ilk defa duyuyorum bu tatlıyı, çok da güzel görünüyor.. Ellerine sağlık Hilal'cim.. Ailece hepinize çok geçmişler olsun..
Geçmiş olsun. İlk defa duyduğum bir tarif. Çok beğendim, ellerine sağlık. Sevgiler.
tatlım geçmiş olsun bende nurmun tıkalı yazıyorum 🙂 şahane görünüyor kesin banada ıyı gelir bu saat bıle olsa affetmem yerim 🙂
ellerine sağlık 🙂
Hilalciğim kıtır kıtır harika olmuş
ellerine sağlık tatlım mutlu hafta
lar çok öpüyorum…
Canım ellerine sağlık .Umraım bu hafta daha iyi olursunuz.Lokma tarifine sunumuna bayıldım.Lokma canavarı olarak mutlaka denenmeli bu tarif. Çok öpüyorum.Sevgiler.
Ne kadar guzel gorunuyor, top top!:) Ellerine saglik. tadina bakmayi cok isterdim..
Geçmiş olsun canım,Allah şifa versin.
Lokma enfes görünüyor,yeni diyor resmen:)
Ellerine sağlık.
Hayırlı ve sağlıklı bir hafta diliyorum..
Hilalcim ellerine sağlık harika olmuş, bu arada bağırsaklara da iyi geliyormuş denemek lazım sağol sevgiler
fıstığım nefis olmuş ağzım sulana sulana yazıyorum :)))
acil yapmam şart
sana ve minnoş kızına acil şifalar…
Canım tekrar bakıp yorum yazıyorum peynir pane tarifine de böyle bakmıştım. Şerbetli tatlı üstelik lokma ise hiç dayanamıyorum..Dersten çıkmışım birde öğle saati yapılır mı bu canım:))Çok öpüyorum.
gecmis olsun ALLAH acil sifalar versin,
tarifde harika görünüyor ben hic lokma tatlisi yapmadim ama hazir denk gelmisken bunu en kisa zamanda deneyebilirim ins. 🙂 saglicakla kalin
Canım lokmalar tam ağzıma layık:)) bende hastayım bana da yolla:)) enfes olmuş,anneciğinin tarifine ve ellerine sağlık.. çok düzgün ve muntazam olmuşlar,gel beni ye diyorlar…
güzel bir hafta diliyorum….
canm harika ,çıtırlığı görünüşünden belli enfes bir lokma olmuş. ellerine emeğine sağlık. size de acil şifalar dilerim…
sevgiler güzel haftalar olsun ia…
canm harika ,çıtırlığı görünüşünden belli enfes bir lokma olmuş. ellerine emeğine sağlık. size de acil şifalar dilerim…
sevgiler güzel haftalar olsun ia…
canm harika ,çıtırlığı görünüşünden belli enfes bir lokma olmuş. ellerine emeğine sağlık. size de acil şifalar dilerim…
sevgiler güzel haftalar olsun ia…
canm harika ,çıtırlığı görünüşünden belli enfes bir lokma olmuş. ellerine emeğine sağlık. size de acil şifalar dilerim…
sevgiler güzel haftalar olsun ia…
canm harika ,çıtırlığı görünüşünden belli enfes bir lokma olmuş. ellerine emeğine sağlık. size de acil şifalar dilerim…
sevgiler güzel haftalar olsun ia…
canm harika ,çıtırlığı görünüşünden belli enfes bir lokma olmuş. ellerine emeğine sağlık. size de acil şifalar dilerim…
sevgiler güzel haftalar olsun ia…
Öncelikle geçmiş olsun, aynı durumlar bizim evdede yaşandı. Tarif leziz görünüyor, not edildi yapılacaklar listesine eklendi. Sevgiler:)
Hilalcim, ölçülerde 3 su bardağı süt var, tarifte 2 su bardağı . Bir su bardağı sütü yaparken içiyormuyuz, bilemedim ben onu:))
Çok geçmiş olsun, Allah şifa versin. Lokma harika görünüyor, deneyebilmeyi çok isterim. Ellerinize sağlık, afiyetler olsun. Sevgiler.
Güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Deneyip yaparsanız sonuçları da benimle paylaşırsanız çok ama çok mutlu olurum. Elifcim canım . çok güldüm Yok tatlım içmiyoruz. Yanlış yazmışım düzelttim canım . Dikkatin için çok teşekkür ederim Sevgiler
canim ellerine saglik ne kadar guzel gorunuyor…eminim tadini oyledir…hic duymamistim bu tarifi denemek lazim…sevgiler…
Buna kardeşim bayılacak:))
Ellerine sağlık canım
sizlere geçmiş olsuni biz de hastayız oğluşla evde. bu tatlı enfes görünüyor, bağırsaklarına iyi gelmesi de ilginç. ellerine sağlık
sizlere geçmiş olsuni biz de hastayız oğluşla evde. bu tatlı enfes görünüyor, bağırsaklarına iyi gelmesi de ilginç. ellerine sağlık
rabbim şifa versin inşallah hepinize…
ellerine sağlık çok canım çekti valla ya olsada yesem..
Ufff CAN ımm ya bu ne şimdi, ben dondurma alemindeyken sen bunları mı yapıyordun;) Ahh ben neler kaçırmışım:D amaaa yok öyle yağma ilk fırsatta bana özel olarak yapmanı ve de arayı fazla açmamanı rica ederim:D Hepinize fakat özellikle minik kuzuma afiyet şeker ve acil şifalar olsun inş. Güzel ellerin dert görmesin;)
geçmiş olsun.
tarif gerçekten bilinmeyen bir tarif yani ben bilmiyordum. değişik/güzel bir tatlı olmuş. ellerine sağlık.
iyi haftalar…
çok geçmiş olsun canım
Ailene ve sana çok geçmiş olsun.
Bu lokma tarifi çok değişik. Ellerine sağlık denemek lazım.
hiii çok üzüldümmmm,ah yakın olsaydık ben seni sevgimle iyileştirirdim:)hepinize çorbalar yapardım canım benim.
lokmalar da lokmalık yani…çok muntazam ve lezzetli görünüyor,
ellerine sağlık canımmmm
öpüyorum güpgüzel yanakalrından
Yerim ben o lokmaları :)Ellerine sağlık canım gerçekten çok nefis görünüyor….
Çok geçmiş olsun Hilal'ciğim. Allah hepinize acil şifalar versin…
Muhteşem görünüyorlar. Harika bir tarif. Mutlaka mutlaka deneyeceğim. Çok çok teşekkürler arkadaşım….
İrmiği çok severim ve bu tarif çok güzel gözüküyor. İlk gördüğümde lokma sandım ama okuyunca canım daha çok istedi. Ellerine sağlık. Resmi de çok güzel sanırım lezzeti de:))Sevgiler…
Hilalcim ne kadar güzel parlamışlar, ne güzel bir fotoğraf vermiş bu lokmalar, harikasın, ellerine sağlık…
Cok gecmis olsun canim,insAllah lokmalar sifa olur:)
Eline saglik.
Sevgiler,Serap.
Aman Allahim bu tabaktaki güzellikler nedir böyle…
Itiraf etmeliyimki cok davetkar duruyor.Ellerine saglik
Harika olmus Sevgili Hilal, ellerine saglik. Fotograf ve sunum muhtesem…
Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta diliyorum.
*Rozerinin annesi, denemeye değer;)
*Yasemin, Bağırsaklara iyi gelmesi bana da ilginç geldi. Ama şekerin böyle bir etkisi varmış.
*Filiz, teşekkür ederim
*Can, Yapacağım sana söz.
*Stuven, Gerçekten bilinmeyen bir tarif çok tarihsel bir tarif;)
*Burcu, Sağol tatlım
*Mahperi teşekkür ederim canım.
*Zeynep, Kıyamam ben sana , sağol
canım benim eminimki yakın olsan bu dediklerini yaparsın . Enerjin yeter
*Sibel, Canım çok teşekkür ederim.
*Ufuk, dene arkadaşım ve mutlaka sonucu bildir olumlu olumsuz;)
*Tümay, Lezzette güzel ve değişik
*Pınarcım cadıcım, çok teşekkür beğenin için
*Serap uzun, teşekkür ederim canım
*Serap çok iştah kabartıcı ve rejim bozucu değil mi.Rejimdeki arkadaşlara kötülük mü ettim acaba;)
*Aybikecim, canım çok teşekkür ederim. Bende saba istanbul'dan kucak dolusu sevgiler yolluyorum canım.
çok çok geçmiş olsun canım.. her evde manzara aynı sanırım 🙂 köh köh, hapşu hapşu, fış fış :)) buarada lokmayı affetmem hemen yerim ahh bir bulsam böylesi güzelini 🙂
Hay allah inşallah toparlanırsınız biraz bu hafat içi çok geçmişler olsun.Ellerine sağlık nefis görünüyor lokma.Her ne kadar Hipoglisemi jhastasıda olsam bir iki tadımlık yene bilri öyle değil mi?:))))Çok öptüm.
Hilal'im çok geçmişler olsun sizlere tatlım..Nazaramı geldiniz ailecek canım..İnşallah şimdi daha iyisinizdir..
Tatlıyı bende ilk kez görüyorum..Bana da çok değişik geldi..Anneciğinin ve senin ellerine sağlık..Minik prensesine de yarasın..Öpüyorum sizleri ve sevgilerimi gönderiyorum..
Hilalim öncelikle çok geçmiş olsun
canım,acil şifalar diliyorum hepinize.havalar bir sıcak bir soğuk ,hastalığa davet çıkarıyor.
lokmalar nefis görünüyor tadı da öyledir mutlaka ellerine sağlık canım.çok öpüyorum..
Nefis görünüyor..ellerinize sağlık..Geçmiş olsun..Biz de evcek bu hastalığı atlattık çok sükür. darısı size..sevgiler..
görüntü harika canım bende bir dergiden böyle irmikli bir lokma denemiştim harika olmuştu sanırım bu tarif :))
ellerine emeklerine sağlık
sıcacık sevgiler
muhteşem görünüyor
elleirne sağlık…
bu arada çok geçmiş olsun!
çoookk geçmiş olsun hepinize.. umarım en kısa zamanda atlatırsınız.
lokmalar harika gorunuyor 🙂 tarifi aldım en kısa zamanda deneyeceğim. sevgiler…
Çok geçmiş olsun
Lokmalar da süper, ellerine sağlık
Müge
Hummmm
Que delícia!
Eu sou do BRAZIL!
Hilalcim çok geçmiş olsun canım acil şifalar dilerim.Lokman nefis olmuş ellerine sağlık.Sevgiler….
Lokmayı böyle tutturmak her babayiğidin harcı değildir, bravo!
bende yeni duyuyorum nefis bişeye benziyor. evde bir kaç kez lokma denemişliğim var ama yumuşadığından hiç hoşuma gitmiyordu. mutlaka deniycem..
ellerine sağlık.
sevgiler
Çok güzel bir görüntü, parıl parıl parlıyor şerbet 🙂
Yapılacaklar arasında yerini aldı süper ellerinize sağlık çok ama çok geçmiş olsun
ooooooooofffff offfffffffff bayılırım şerbetli tatlılara yahuuuuu:) perişan ettin beni şimdi canım arkadaşım yaaa…
şu anda adana da bir otel odasında ağzı sulanmış bir arkadaşın var haberin ola… günahı da boynuna… ben anlamammm!
merhaba geçmiş olsun lokmalar iştah açıyor elın sağlık
sen bir tanesin bir taneeeee…
canımsın benim, kıyamadın adananın bir köşesinde ağzı sulanan arkadaşına ve hiç üşenmeden yapıp getirdin ya o lokmayı daha ne diyeyim ben bilmiyorum .
canımsın canımsın canımsın !!!
ellerine sağlık dünya güzelimmm
Hayalim senin onayından geçti ya bu tatlı daha bir şey istemem. sen beğendiysen süper demektir. Afiyet olsun canım sende canımsın.
merhaba, herkes tatlıyı yapmadan çok şahane olduğuna dair yorumlar yazmıs. ben bu hafta sonu tarifi birebir yaptım. hiçbir uygulama hatası yaptığımı sanmıyorum çünkü zaten çok basit bir tarif. sizin annenizin eli muhakkak daha tatlıdır ama tatlı hiç güzel olmadı. belki tamamen irmikten olduğu için bana öyle geldi. önce şekersiz bir irmik helvası yapılıyor, yumurtayla yoğrulup kızartılıyor. sonra şerbete atılıyor. bir de bu şekilde canlandırırsa okuyucular tadını hayal edebilirler. üstelik hemen de yumuşadı. yani kendiniz için deneyebilirsiniz ama bir misafir için başka bir tatlı düsünün derim.
demet
Lütfen Hilalcim yukardaki yoruma bir yanıt yazabilirmisin..üzüldüm gerçekten herkes övüyor ama deneyen pek yok..çünkü yapmak üzereydim ki son yorum beni caydırdı..püf noktası varsa paylaşırmısın…sevgiler..sevilay
Sevgili Sevilay seni kırmadım buradan da herkesin okuması için yazıyorum. Bu tatlının adı nın lokma olması bildiğiniz lokmayla aynı lezzeti taşıdığı anlamına gelmiyor. Dolayısıyla çok tatlı değil. Tatlı şerbeti içine çekmiyor . şerbet dışında kalıyor içinde ise yumuşak formlu irmik helvası. Eğer bu helva size tatsız gelirse yoğururken biraz şeker ilavesi yapabilirsiniz. Herkesin damak tadı farklılıklar gösterebilir.Bunu da unutmamak gerekir. sevgiler
teşekkür ederim yanıtın için ..gerçekten de görüntü itibariyle sanki içi de şerbetliymiş hissini veriyor tatlı..şimdi daha net algılayabiliyorum..dediğin gibi yoğurma aşamasında olmasa da sütün içine şeker ilave edilebilir o zaman..sevgiler..sevilay..
Merhaba,
Süt yoksa suyla olur mu acaba?
Teşekkürler.. 🙂
Emine
Merhabalar,
bu tarifi sevgili arkadaşımız pepela'da gördüm ve buraya yöneldim tarif için.Hemen yaptım şuan yiyorum,harika oldu.Teşekkür ediyorum paylaşımın için.
İznin olursa bloğumda ismini belirterek paylaşabilirmiyim?
sevgilerimle…
Merhebe ben Sevim bu tarifinizi görünce ilginç buldum ve denedim fakat tarifi yaptıktan sonra pek begenmedim.Tarifi aynen uygulamama ve iyi kızarması,
şerbeti iyi çekmesi için irmikleri ufak olarak yuvarlayıp kızartmama ragmen şerbete koyduktan sonra şerbeti çekmeyip içi hamur kaldı üstelik yumurtaları tarifteki kadar koyunca irmik sulu oluyor ve yuvarlanması zor oluyor.Ne yuvarlayıp kızarttıktan sonra görüntüsü altın sarısı oldu nede şerbete koyduktan sonra tamamen şerbeti çekip lokma gibi oldu kısacası tam bir fiyasko.Tarifinizi uygularken ya ben eksik birşey yaptım yada tarifte bir eksiklik var.Bu tarifi birdaha denemek istiyorum ama!yine aynı sorunlarla karşılaşıp irmik,yumurta ve süt ziyan etmek istemiyorum.Sizce problem ne olabilir.
Sevgilerle.
Merhaba Sevin hn. Esasında bu soruların tüm cevapları biraz yukardaki yorumlarda mevcut.Bir kez daha sizin için anlatayım. Bu tarifin adı lokma olmasına rağmen, bildiğimiz lokma gibi içine şerbet çekmemektedir. Dışı çıtır, içi aromalı irmik helvası kıvamındadır. Yumurta büyüklüklerine göre bazen fazla gelebiliyor.3 yumurtada yeterli gelebilir. Tekrarlamak isterim Bildiğimiz lokma ile sadece isim benzerliği mevcut. sevgiler
Herkesin damak tadina saygiliyim ama yapacak olanlar sizin bu ustteki yorumunuzu dikkate almalilar.nar gibi kizarmis goruntuleri ile beni cezbeden tarif misafirlerim yaninda mahcubiyet yasamama sebep oldu.keske yorumlari okusaymisim.Arife
ELİNE SAĞLIK NEFİS
canım tarıfı denedım ve sıtemde yayınladım beklıyorum:))))))))))))