Damla Sakızlı Sütlaç

Merhaba. Nihayet  Emsan’la Birlikte Osmanlı mutfağından nefis tarifler yapacağım iki takipçim belli oldu.  Güzel bir deneyim olacak hepimiz için. Ben çocukken anneciğim sütlacın içine asla pirinç unu koymazdı. Saatlerce kaynar, kıvamını  öyle bulurdu. Tabii pirinçler bile bir başkaydı o zamanlar....