Denenmiş Yemek Tarifleri
Mey: içki, Meyhane: içki içilen yer anlamındadır. Kendine has tarzı olan bir ortamı vardır. Olmazsa olması derinden gelen fasıl nağmeleri ve mezedir. Ayak üstü iki tek atıp gidilecek ayakçı meyhanelerin yanında, saatlerce sohbet edilecek olanlarıda vardır. Her içki içilen lokanta...
Türkiye’nin en köklü şarap markalarından Buzbağ, 1944 yılından bu yana Elazığ yöresinde yetişen Öküzgözü ve Diyarbakır yöresinde yetişen boğazkere üzümleri ile Elazığ’da Kayra Şarap Fabrikası’nda yüksek kalite ve özenle üretilmektedir. İsmini, Elazığ’daki Harput Bölgesi’nde bulunan Buzluk Mağara’sından alan Buzbağ Şarapları,...
İlk kursa 15 Ocak 2010 da katılmıştım.Çok keyifli. O gün yaptığımız perde pilavının tadı damağımdadır. Bir sene sonra yeniden davet ealdım ve koşarak gittim. Gerçekten cankuşlarımla birlikte keyifli ve lezzetli bir akşamdı. Tariflerimizi lezzete dönüştürmek için mutfağa geçtiğimizde, aralarda dolaşan...
Merhaba. Geçen yazımda taşınma telaşı içinde iki güzel etkinliğe katıldığımı yazmıştım. İşte ikincisi. Mutfağımın Kraliçesi, elim ayağım, bugüne kadar neden keşfedilmediğin sıklıkla düşündüğüm çook kıymetli mutfak yardımcım Philips Airfryer etkinliği idi. Bu sefer Airfryer da, Osmanlı mutfağı tarifleri pişridik ....
Geçen aylarda Nesfit ile birlikte gerçekleştirdiğimiz Nesfit ile 14gün14 kız projemiz Yeni bir iş dünyası dergisinde konu olmuş. İsmim ve bu projeyle ilgili düşüncelerimi paylaşmışlar.
Çok güzel , çok heyecan verici bir projeye dahil olmanınkeyfindeyim buaralar. Nestle nesfit ile 14 günde fazlalıklarımızdan kurtulacağız. Yaza hazırlanacağız. Amacımız sağlılı kilo vermek . Günde öğünlerde ya da ara öğünlerde sadece 2 kase nesfit tüketerek, 8 bardak su içerek...
Şarabı severim. Peyniri de severim. Her iki lezzeti birliktede severim. Geçen hafta Salı akşamı Zarakol un daveti ile Kayra daydım. Şarap tadımı ile ilgili daha önce burada bir yazı yazmıştım. Bu gün ise önce peyniri anlatarak başlamak istiyorum. Peynir Nedir?...
Kızartmayı semeyen var mıdır? diye sorarak başalyacağım yazıma. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmezidir. Patlıcan, kabak biber kızartması . Şöyle bol sarımsaklı yoğurt ve domates sosu ile. Yazarken bile ağzım sulandı. Ama sağlık açısından canımız istesede çok da sık yapamayız. Yada yapamazdık....
Çok hareketli bir hafta sonu geçireceğimi söylemiştim . Gerçek süper eğlenceliydi. Aynı eğlenceli ve hareketli hafta sonu bu hafta içinde geçerli:) Neredeydik, neler yaptık. Çoğul yazıyorum çünkü CAN ‘ımla birlikteydik. Önden bir İstinye park sonra Msa ya gittik:) Mart ayında...
Ne gündü ama. Hep söylerim eskiden dondurma sevmezdim ve hiç de tercih etmezdim, ama kızım doğduktan sonra bir haller oldu dolapta dondurma olmazsa evde eksiklik hissediyorum. İşte bu hislerimin arasında Excel İletişimden Aylin’imin tatlı davet maili üzerine, aşk’la birlikte organizasyon...
