PATATES HAMURLU SANDVİÇ
Oldukça güzel geçen bir Pazar gününün ardından merhaba hepinize. Dünkü Bahara Merhaba 2. Blog Yazarları buluşmasıyla ilgili detayları yarına hazırlarken bugün güzel bir poğaça tarifi paylaşmak istedim. Bu tarifi sevgili düşbahçesin’den alıp, haftalar önce alıp yapmıştım. Her poğaça yapışımda annem söyler idi. “İçine patates de koy da biraz daha yumuşak olsun” diye. Nedense üşenirdim. Bu sefer tarifi görünce de yapayım dedim. Gerçekten pastaneler de ki sandviçler gibi oldu. Orjinal tarif poğaça ama ben tadını sandviçe daha çok benzettiğim için isim değişikliği yaptım. Sonuç süper;)
Sevgilerimle
MALZEME
Sevgilerimle
MALZEME
2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
2 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
Bir su bardağında biraz eksik sıvı yağ
Yarım paket yaş maya (Ben Dr oetker ınstant maya kullandım)
1ad orta boy haşlanmış patates
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
YAPILIŞI
Un hariç tüm malzemeler, patates ve maya iyice karıştırılır. Aldığı kadar un ilave edilerek iyice yoğurulur. (Mayalı hamurların çok yoğurulması lazım böylece daha iyi kabarır). Elinize yapışacak kadar yumuşak bir hamur hazırlanır. Mayalanmasını beklemeden şekil verip tepsiye aralıklı dizilir. Tepside yaklaşık 15 dk mayalandıktan sonra yumurtasını sürüp soğuk fırına verin. Üzerleri kızarınca servis yapılır.
Afiyet Olsun
Canım Arkadaşım şimdi dersten çıktım bir tane olsa nasıl güzel giderdi eline sağlık. Çok öpüyorum..
bende patates koyuyorum gerçekten yumuşacık oluyor.ellerine saglık.
Hilal'im tıpkı pastane sandviçlerine benzemişler..Ellerine sağlık tatlım..Çok nefis görünüyorlar..)
Tekrar teşekkürlerimi gönderip,kocaman öpüyorum seni canım Hilal'im..
Sevgiler..
ablacımm bugün sesini duymak nasıl iyi geldi bilemezsin:))
poğaçalarını pardon sandviçlerini görünce aha da keyiflendim harikasın:) ellerne emeklerine sağlık ablacım:)) denizimi öptümm..
hialim harika bir pazar günü idi en yakın zamanda resimler ile yayında olacağım.
Çok yorgunum bende bugun biraz dinleneyim dedim ama nerde :((
hilalaim bu poğaçayı eltim yapardı nefis oluyor gerçekten birde geç bayatlıyor
ellerine sağlık sana ve denizine ve tüm aile fertlerine afiyet bal olsun
Canım tüm malzemelerim var. Mutfağa gidiyorummmmmmm…
Yarın ki yazını da merakla bekliyorum canım
Çok öptüm
Canım ellerine sağlık puf puf hari
ka olmuş.Mutlu haftalar öpüyorum.
Harika görünüyor, ellerine sağlık. Patates gerçekten hamurları yumuşatıyor. Buluşmayla ilgili haberleri sabırsızlıkla bekliyorum. Sevgiler.
Merhaba. Dünkü organizasyon için tekrar teşekkür ederim. Çok keyif aldım. Çokhoştu. Herkesle tanışmak çok güzeldi. Çoğu aklımda kalmadı ama zamanla daha çok tanıyacağımı düşünüyorum:)
Sandviçler çok güzel ve puf puf duruyorlar. Ellerine sağlık. Sevgiler…
Hilalim canımın içi:))öncelikle pazar günü blog toplantısındaki sıcacık ev sahipliğin için çok çok teşekkür ederim:)keyifli ,mutlu bir gün oldu benim için:)başka etkinliklerinide sabırsızlıkla bekliyorum canım.
patatesli poğaçada nefis görünüyor ellerine sağlık tatlım.Arada bir anne sözü dinlemekte fayda var:)))
çok öpüyorum mutlu haftalar canım..
ellerine sağlık canım.güzel bir hafta diliyorum.sevgiler..
Sandviç yada poğaça görüntü güzelliğini anlatıyor zaten
ellerine sağlık..
Yumuşacık puf puf…
Ellerıne sağlık…mis gibi ..
Sevgiler..
Ben bu minik sadviçlere bayılırım:) ayy bu hafta fırsat yaratıp bir araya sıkıştırmam lazım bu tarifi:D
Düşbahçesinin tarif ve paylaşımına seni de ellerine sağlık CAN ımmm…
O degerli yorumun icin cok tesekkür ediyorum canim benim…. Ayrica ben de sandviclerine bayildim, ellerine saglik…. Sevgilerimle,
pufidik yumuşak poğaçalara bayılırım. nefis görünüyor. ellerine sağlık canım..
Hilalcim öncelikle dünkü keyifli saatler için teşekkürler ediyorum sana ve Ayşen'e. her şey o kadar güzeldi ki, blogger arkadaşlarla olmak gibisi yok. poğacalara gelince tek kelimeyle harika görünüyor, içine peynir sıkıştırıp yiyesim geldi. ellerine sağlık
Bugün gördüğümde aklımda kaldı eve gelince tariflerime yazdım. Mayalı hamurla aramı bu tarifle düzelteceğim eminim. Tabii yaparkende telefonla anında sorularımı sorarım eline sağlık aklımı aldı bu sandviçler…
tarifi not aldım:)
ellerine sağlık.
Ne kadar güzel ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Saygılar.
Bende merak ediyordum acaba nasil oldu diye:) Bir turlu sorma firsatim olmadi, daha dogrusu hep yanlis zamanlarda geldi aklima bilgisayarin basinda olmayinca soramadim. Bilgisayarin da basina oturdugum zamanda aklima gelmedi:)
Tarifi begenmene cok sevindim. Fotograflar harika, cok guzel oldukleri belli! Yakinda acma tarifi paylasacagim onu da mutlaka denemen lazim:) optum
Ellerine sağlık, muhteşem görünüyorlar. Hamura patates koymayı en kısa zamanda deneyeceğim ben de…
çok nefis görünüyor.elleriniZe sağlık
merhabalarrr canımmm:)))harika görünüyorrr sandövicler bi tane alabilirimiyimmm:)))) ellerine saglıkkk. canım harika bie pazar gecirdim. cok keyif aldım sizlerle tanıştıgıma cokk sevindimm:) etkinliklerin devamı bekliyorus bu arada:))))) güler yüzlü icten ve samimi evsahibligin içinn cokkk tşk ediyorummm. öpüyorummm
Patatesli cok guzel oluyo Hilalcim ellerine saglik!
Guzel dileklerin icin tesekkurler, bebisimizin ismi Talya olacak ve nerdeyse 35'ci haftamizi bitiriyoruz, heyecan basiyo gittikce : )
Hilalcim
görüntüsü muhteşem canım ellerine sağlık
patetes konulduğunu bilmiyordum mutlaka denemeliyim çok merak ettim..
Sevgiler…..
Çok hoş olmuş ellerinize sağlık.Sevgilerrrr…
Merhaba..
Bu tarifi dün yaptım gerçekten harika oldu..
Hepsi bitti 🙂
Bende teşekküre geldim hemen 🙂
Düşbahçesi'ne ve sana çok teşekkür ediyorum..
Blogunu ilgi ve beğeniyle takip ediyorum..
Sevgiler..
Hilalim ben bu nefis poğaçayı denedim hem de kaç defa:))çok nefis büyük ailemiz tarafından da çok beğenildi paylaşımına çok teşekkür ederim tatlım:))şiddetle tavsiye ederim.
Hazırladıklarımın resmini çekmeyi başarabilirsem sayfamda yayımlayacağım:))çok öpüyorum canım..