TULUM PEYNİR PANE VE HARDAL SOSLU YEŞİL SALATA
Merhaba merhaba. Hayırlı cumalar. Dün akşamki menumuz bugün ki tarifimiz. Sağlıklı ve lezzetli ve pratik bir salata . Geçen akşam Olivia’s da yediğim salatalardan sonra. Sürekli bol soslu salatalar ve makarnalar yiyesim var 🙂 Sevgili bir çok blog arkadaşlarım harıl harıl rejim yaparken onların verdikleri kiloları ben alacağım sanırım 🙂 Güzel bir hafta sonu geçirmeniz dileği ile 🙂
Sevgilerimle
Sevgilerimle
MAZLEME
Tulum Peynir pane için:
100 gr İzmir tulumu
100 gr Beyaz peynir
1ad yumurta
Un
Galeta unu
Kızartmak için sıvı yağ
Salata için:
Yeşil Salata
1ad ufak turp
1ad bebe havuç
2ad taze soğan
4-5 dal maydanoz
Sos için:
1 yk hardal
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı elma sirkesi
Tuz
Bir fiske karabiber
YAPILIŞI
İzmir tulumu rendelenir, ezilmiş beyaz peynir ve yumurta akı ile karıştırılır.Küçük parçalar alınarak yuvarlanır ve üzerine parmakla bastırılarak biraz yassılaştırılır.
Daha sonra, önce una sona akı alınmış yumurta sarısına sonra galeta ununa batırılır ve 20-30dk buzdolabında dinlendirilir.
Salata malzemelerimiz yıkanır ve arzu edilen ölçülerde doğranır.
Tüm sos malzemelerimiz karıştırılır.
Teflon bir tavaya 1 çay bardağı sıvı yağ konur. Yağ iyice kızdıktan sonra peynir panelerimiz önlü arkalı pişirilir. Havlu kağıt serilmiş bir tabağa alınır.
Salatamız servis tabağına alınarak soslanır. Üzerine peynir panelerden konarak servis yapılır.
Afiyet olsun
Bir gün Allah Resûlü, sahabileriyle birlikte mescidde oturuyordu. Birden 3 adam çıkageldi. İkisi Allah Resûlüne doğru yöneldi. Üçüncüsü ise geri dönüp gitti. Hz. Peygambere yönelenler onun yanına varınca durdular. Birisi halkada boş bir yer gördü, oraya gidip oturdu. Öbürü ise, sahabilerin arkasında oturdu. AllahResûlü sohbetini bitirdikten sonra, şöyle buyurdu: – Size şu yeni gelen 3 kişi hakkında bilgi vereyim mi? Onlardan biri Allah´a sığındı. Allah da ona oturacak bir yer lutfetti. Ötekisi oturanlara sıkıntı vermekten utandı. Allah da ona bu hayasından dolayı mükafat verdi. 3.sü ise meclisten yüz çevirdi. Allah da ondan yüz çevirdi (rahmetini esirgedi).”
[(Buhari, Müslim) ]
ellerine sağlık..
hayırlı cumalar.
hİLALCİM HARİKA GÖRÜNÜYOR. HEM DE ÇOK ÇOK FARKLI BİR SALATA TARİFİ. ELLERİNE SAĞLIK BAYILDIM BEN…
kusura bakma nolur caps lock açık kalmış
Ah ah. Ben bilirim bu lezzeti.
İzmirli olarak İstabulda en büyük sıkıntım lezzetli bir peynir bulamamak.Bu yüzden her izmire gittiğimde peyniri alır öyle gelirim.
Çok güzel görünüyor canım. Ekrana yapıştım resmen.
Mutlaka deneyeceğim.
Çok öpüyorum seniiii
Salata demek hafif kalır,bence çok doyurucu hoş bir görüntüsü var..ellerine sağlık canım..
güzel bir hafta sonu diliyorum…
sevgiler..
Harika olmuş.elinize sağlık.Hayırlı cumalar..
Ne kadar canlı gözüken ve harika bir tarif. Ellerinize sağlık. Sevgiler.
Canım hayırlı cumalar harika bir lezzet ve sunum olmuş kocaman öpüyorum…
Salata değil bu, başka türlü birşey…ellerine sağlık arkadaşım:)
Hilal'im bende ekrana yapışanlardanım adeta..Ne kadar nefis,leziz,iştah kabartıcı görünüyor..Kaldıysa hemen uçalım o tarafa doğru..))Ellerine sağlık canım benim..Yarasın ama kilo yapmasın..))
Sevgiler..
Bu kadar güzel yorumlarla ben hafta sonuna tam gaz girerim vallahi. sağolun canlarım siz beğendikçe ben nasıl mutlu oluyorum anlatamam. Hepiniz için yaparım doya doya da yeriz hep birlikte inşallah:) Gülüm sen geliyorum de gelene kadar hazırdır canım beniim:)
mmmmmm hilal nefiss:)bende bu ara soslu salatalardan bıktım gıbı:)sadeye donus var benım mutfakta:)
hilalim hakikaten çok şık görünüyor…şu teknoloji biraz daha gelişse de tadına da bakabilsem,gerçi tadına bakıyorum diye başlardım o zaman , koca tabağı yer yutardım:))))ellerine sağlık canımmm
nefis görünüyor
kocaman öpüyorummm
merhaba
tarif şahane:) hardala bayılırım zaten. ellerine sağlık.
güzel haftasonları.
canım ellerine sağlık.. nefis görünüyor…
sevgiler..
Hilal ellerine sağlık. Hayırkı cumalar….
Canım benim harika görünüyor. Paneye bayıldım burada çok güzel bir mandıram var harika peynirler buluyorum.Bu tarifide denemem lazım. Görüntü için söylenecek söz yok.Ellerine sağlık.Çok öpüyorum…
izmirden eriklerle tulum da gelmişti fırsat bu fırsat değil mi ablacımm sabah kahvaltıya yapalım bakalım:))
pane harika görünüyor ellerine sağlık canım hayırlı cumalar …
İzmir tulumunu görünce.Evlenip de İstanbulda yaşamaya alıştığım zamanlr geldi.Canım babacığım sürekli yollardı kendimi kötü hissetmemem için(Nur içinde yatsın )İzmir tulumu alınp yapılacak bir tarif ellerine sağlık canım nefis görünüyor.Rejim falan hak getire:)
hilalim kız nasıl bir görüntü böyle aman allahım tutmayın beni şahane olmuş tatlım ellerine sağlık
gelsem banada yaparmısın..
Ahh CAN ımm biz bu lezzeti ilk kez birlikte tatmıştık ve neredeyse çatallarımızıda yiyecektik:D
Bilmezmiyim ne harika bir tad olduğunu ve bilmezmiyim senin daha da muhteşem yaptığını bu hazırladığın özel sostan belli zaten;) ellerine sağlık CAN ımmm bir harikasın ve fatoğrafda bir harika resmen dile gelmiş salata:D
öptümm kocaman…
Hellim peynirini salatada denedim ama bu şekilde ilk defa görüyorum. Görüntü harika, tadının da öyle olduğuna şüphe yok. Deneyip tadına bakmak gerek. Yanında bol yeşillikle çok kilo aldırmaz diye düşünüyorum. Afiyet olsun. Sevgiler.
Hilalcim çok harika görünüyor ellerine sağlık.Hayırlı cumalar.
Ellerinize sağlık..Çok lezzetli ve şık görünüyor..
SEVGİLERİMLE:)
canim tek kelimeyle “harika”…ellerine saglik…sevgiler…
Hala bir bankacı olduğum zamanlarda, öğle yemeklerinde bankaya yakın çok şirin bir kafede bayılarak yediğim bir salata idi tulum paneli salata. Sizinki de, en az onlarınki kadar güzel görünüyor! Kesinlikle en kısa zamanda yapacağım, ellerinize sağlık…
Hilalcim,
Süper gözüküyor, hele de izmir tulumuna cidden bayılırım. Deneyeceğim.
Ellerine sağlık
harikaa görunuyor canım elelrıne saglık sevgiler öpüyorum:)
Tek kelimeyle muhteşem olmuş canım görüntüsü bile yetti canım ellerine sağlık.
Kolay gelsin canim, sonucu bildir olurmu! Insallah benim gibi memnun kalirsin pogaca tarifinden! Simdiden afiyet olsun.
nefis bir salata olmuş hilalcim. bunu kızartmadan teflonda az yağla uygulayabilir miyiz? o zaman diyettekiler için de güzel bir alternatif olabilir 🙂
muhteşem gözüküyo ellerinize sağlık….
nefis olmuş şifa olsun
hilalcigim canım merhabalar :)nasılsın tulum peynir pane harikaa nefis görünüyorr ellerine saglık canım öpüyorummm
Hillaciğim panenin tarifini not aldım umarım yapabilirim ellerine sağlık canım…
Mutlu pazarlar:))
tulum peynirini ço kseverim çok değişik olmuş salatan canım elelrine sağlık
Hilal'im harika bir hafta diliyorum sana tatlım..Kocaman öpüyorum yanaklarından..Sevgiler..