NANE AROMALI BİSKÜVİLİ ÇİKOLATA
Merhaba. Anca zaman bulup tarif girebiliyorum . Bu tarifi yine Deniz kızımın çikolata krizi üzerine yaptım . Çok fazla yedirmesem de çocuk işte istiyor. Parmak izlerim bile çıkmış. El yapımının kanıtıdır bu. İçindeki nane aromasını; sakinlik vermesi ve kuvertür çikolatanın birazcık ağır olan tadını yumuşatması (İçindeki yoğun siyah kakao ve kakao yağından kaynaklı) ve hazmı kolaylaştırması için koydum. Arzuya göre limon portakalla da yapabilirsiniz.
Sevgilerimle…
MALZEME
Sevgilerimle…
MALZEME
1 paket kakaolu veya sade bisküvi
1 paket pudra şekeri
3 çorba kaşığı su
3-4 Damla Nane yağı (aktarlarda bulabilirsiniz)
7-8 yaprak taze nane
160 gr bitter çikolata ( Ben kuvertür kullanıyorum)
1 parça yağlı kağıt
YAPILIŞI
Bisküviler 5 cm çapında yuvarlak metal veya evdeki mevcut kurabiye kalıpları ile kesilir.(Ben çiçek kalıp kullandım.)
Pudra şekeri ve su koyu macun gibi bir kıvam elde edinceye kadar karıştırılır. Bu işlemde su azar azar ilave edilmelidir. Macun kıvamına gelmediğinde biraz daha su ilave edebilirsiniz. Ufak ufak doğranıp, bir havan tokmağı yardımı ile ezilmiş n
ane yaprakları, 3-4 damla nane yağıyla karıştırılıp, pudra şekerli macunun içine ilave edilir.
Bu macun, kalıpla kestiğimiz bisküvilerin aralarına sürülür ve sandviç şeklinde kapatılır. 5-10 dk macunun donması için beklenir.
Bu arada çikolatalar benmari usulu eritilir.
Hazırladığınız bisküviler 2 çatal yardımıyla birer birer çikolataya batırılır. Her tarafının çikolatayla kaplanmasına dikkat edilir ve yağlı kağıdın üzerine dizilerek buzdolabında 15-20dk dondurulur.
Afiyet Olsun










uzun uzun baktım fotoğrafa:) yapımı çok zor değilmiş. ellerine sağlık. vee çikolataaa:)
Hilalciğim harika bir görüntü elle
rine sağlık.Nane eminim harika bir
aroma vermiştir kocaman öpüyorum…
super gorunuyorlar cidden nane yerine portakal da olur dedin ya artik kesin denemeliyim ben bu tarifi :)) tesekkurler..
Hıımm baylırım naneli çikolataya, bir dahakine bana da ayır bir parça olurmu :))
Merhaba. Harika görünüyor, ellerinize sağlık. Küçük hanım ağzının tadını biliyor, afiyetler olsun. Sevgiler.
ellerine sağlık ablacımm çok cici olmuşlarr denizciğimi öpüyorumm..
Çok güzel görünüyor bu kız ağzının tadını biliyor gerçekten 🙂 tabi anneside işin ehli … ellerinize sağlık afiyetler olsun………
denemeyi çok isterim de becerir miyim acaba 🙂
bana hiç ağır gelmez 😀 harika görünüyor off bu saatlerde tıklamamalıyım sayfanı 🙂
Canim emeklerine saglik nefis görünüyor tek kelime muhtesem resimlerinde bu arada konusuyor harikasin canim öptüm.
Canim arkadasim… Ellerine saglik… Oglumun en sevdigi tat… Nane… Bu tarifi deneyecegim… Sevgilerimle,.
balım bu nasıl birşeydir ya
bayılıcam kızının krizi tuttuğu gibi benimde tuttu hemen akşam yapıp bana sabah bırakıyorsun
yaaa sabaha kadar nasıl dayanacağım :))
Çok nefisi bırak, şahane bunlar şahaneeeeeee…Ellerine sağlık tatlıcık..Öpüyorum kocaman..
Sevgiler..
Ne kadar güzel gözüküyor.Bisküileri kalıpla kesmek ne güzel düşünmüşsün.Tat uyumu da nefstir mutlaka.Ellerine sağlık canım..Bu arada hep ben mi seni ziyaret ediyorum acaba????
farenjitimden dolayı gün boyu ıhlamur içince ve şu saatte bu müthiş resmi görünce nasıl içim gitti anlatamam.istesem de yutkunamadım-yutkunmak bile bir nimetmiş:)
çok güzel görünüyorlar..ellerinize sağlık…
selam her zamanki gibi harika,cok güzel bir görüntü.cok begendim,en kisa zamanda denemek isterim.ellerine saglik,sevgiler.
ben de resime uzuuun uzuun bakakalanlardanım ne işler açtın başımıza:)) kızına şifa olsun
Bende parmağımı bulaştırabilirmiyim,enfes olmuş enfes 🙂 çikolata olsunda ne olursa olsun :))
sevgiler…
Hmmm tek kelimeyle nefis görünüyor ellerine sağlık canım.Benim minikler görmesin.
Ellerine sağlık ..Nefis bir lezzet oldugu kesin..
Bu arada Teşekkürler telefon ve can arkadaşıma ulaşmamı sağladığın için.
Her sey gönlünce olsun dileklerimle..
Sevgiler …
oyy nasıl da güzel bir görüntüder böyle. önce seyirlik sonra yemelik cinsden:)
ellerine sağlık canım..
ben sana yazacak bir şey bulamıyorum artık :)))))
ne diyeyim ki:) süpersin 🙂
Offf bu ne dehşet bir görüntüdür böyle Nazlı Denizim valla biliyor ağzının tadını eee anneane ve anne lezzet üstadları olunca elbet minik armutçuk dibine düşecek:D
Valla CAN ben kriz geçiriyorum burada ne olacak şimdi?
Ellerine sağlık CAN ım minik kuzuma afiyet şekerler olsun ee sizlerde o yerken seyretmediniz eminim;) sizede afiyet şekerler olsun:)
Fotograflara bir kac kez baktim, ne kadar guzel bir goruntu bu yaaa!:) Bayildim! Ellerine saglik.
Vallahi bende bir müddet bakakalmıştım . 15 ad yaptım 1 tane yiyebildim . Haftalık tatlı krizini kesecek kadar yoğu çikolatalı:)Tavsiye ederim bayatlamıyor, bekledikçe güzelleşiyor. İç dolgu artık hayallerinize kalmış neli isterseniz deneyin. Sevgiler
oooo süpermiş bu. tam benlik. nane çikolata kombinasyonuna bayılırım. eline sağlık hilalcim.
yemede yanında yat olmuş ellerinize sağlık.sevgiler.
Hilal'ciğim canım bu ne kadar guzel bır sunum ve taırf olmus ellerıne saglık.pıramıt kurabıyelrde harıka olmus:)sevgiler
Off of of bu ne görüntü böyle bayıldım yapılması şart tariflerim arasına aldım ayrıca yorum yazabiliyorum yaşasın :))) sevgiler…
bu mutfakta görmeyeli neler pişmiş ay çikolata bayılıyorummm
BUNLARDA DIGER TARIFLERINIZ GIBI COK GUZEL OLMUS.ELLERİNİZE SAGLIK.MINIK DENIKIZININ YANAKLARINDA OPUYORUM BENIMDE 4 GUZEL MELEGIM VAR:)