HAYTALYA
Merhaba dostlar. Hepinizin iyi olduğunuzu ümit ediyorum:).
Bugün ki tarifim İstanbul’da su muhallebisi diye bilinen ama baba yöremde yani Kilis de “Haytalya” diye adlandırılan bir tatlı. Ben kendimce bazı ilaveler yaparak paylaşacağım sizlerle. Mesela normalde muhallebinin içine şeker konmaz. Fakat nişastada ki kekremsi tadı bastırmak için ben 1 tatlı kaşığı pudra şekeri koydum. Ve şerbetle yemekten hoşlanmayanlar içinde meyve suyu ile yeme önerisi getirdim. Her iki türlü de hafif pratik ve lezzetli. Dondurmayla yada meyve soslarıyla da tüketebilirsiniz.
Bu arada http://aysu-gzelgnler.blogspot.com bu sitedeki nefis nevresim takımı için ve http://byheh.blogspot.com/2010/02/bu-hediyeler-sizin-olsun-ister-misiniz.html makyaj seti için yorum bıraktım .Bir tıklayın sizde katılın 🙂
Sevgilerimle
MALZEME
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı şeker
Süslemek için :
Nar Taneleri
Öyle nefis görünüyor ki,hemen elimi uzatıp bir dilimini almak geldi içimden Hilal'ciğim..Ellerine sağlık tatlım..Sevgilerle..
Canım benim çok teşekkür ederi gülcüğüm . sevgiler sanada
Bembeyaz ne kadar saf ve iştaç açıcı bir görüntüsü var, bu ne hoş bir tatlı tam sevdiğim tarzda hafif:) ellerine sağlık can.
canım beyaz beyaz harika görünüyor.Bunu bide adanada bıcı derler yaparlar yada kar helvası ile soslarla demi 🙂
Ellerine sağlık cnm
hilalcim bizim orda da bici bici diye birşey var. sanırım bunun aynısı 🙂 üzerine gülsuyulu pembe bir sos yapılıyor galiba. çocuklar bayılır. eline sağlık nefis görünüyor. sevgiler canım.
Bu tatlıyı Bu yaz Hatay gezimizde bici bicili haytalı tatlısı diye satıyorlardı ..
onlar gülsuyu felanda koymuşlardı rengi pembe idi sokakta satıldığı için yememiştim …
hatta resminide yayınladım sanırım …
seninki ev yapımı olunca daha hijyenik ve güzel oluyor bu durumda ne güzel görünüyor beyaz beyaz..
ellerine sağlık ..
görüntü bembeyaz ne güzel…bir benzerinide adanalılar yapıp adınada bici bici diyorlar…ellerine sağlık canım…
adını hiç duymamıştım inan, ama bayılırım su muhallebisine. ellerine sağlık
dedimki acaba ablam yine ne yapmışş bir baktım kendimden geçtim ellerine sağlık ablacım nfis görünüyor:)) çekilişlerde çok güzell bir bakalım:))
Hilalciğim bu ismini yeni duydum ama su muhalle
bisi olarak çocukluğumdan beri en sevdiğim tat
lılardandır.Ellerine sağlık çok öpüyorum…
ÇOK NEFİS GÖRÜNÜYOR…VERDİĞİN BİLGİLER İÇİNDE ÇOL TEŞEKKÜRLER…SEVGİLER…
şekerim görüntü güzel.. ben muhallebi sevmem ama sevenler eminim yapıp çok beğeneceklerdir.. ellerine sağlık…
Dün aksam bende yaptim bu su muhallebisini.Yanliz yeni bir tarif denedim icinde unda vardi.Fakat yerken un tadi cok geldiginden bizimkiler sevmediler….
Bende keske not defterime yazdigim ve nereden aldigimi bilemedigim HAYTAHAYTA adi altindaki tarifi deneseydim dedim.Simdi sende görüncede sasirdim.
Ellerine saglik.Demekki kilis tarafida bu ad altinda taniliyor.
Sevgiler
Teşekkür ederim dostlar. buna bici bici dendiğini bilmiyordum. Güneydoğu Anadolu bölgesinde isimler yörelere göre değişebiliyor:)gül suyunu çok sevmediğimden mümkün mertebe az koydum.Serapcığım birde benim tarifim ile dene canım. evdekiler eminim beğeneceklerdir.sevgiler
hilalim ellerine sağlık nefis olmuş fıstığım
sevgiyle kal
afiyet bal olsun..
ELLERİNİZE SAĞLIK,GÖRÜNTÜ MUHTEŞEM.
http://hayatcemresi.wordpress.com/
delizioso questo dessert! brava! ciao!
başlığı okuyunca anlamadım ama resimden hemen su muhallebisi dedim:) meğer bici bici de deniyormuş:)
ellerine sağlık.
ne güzel tutmuş öyle kalıp gibi ellerine sağlık
Hilalcim nefis görünüyor canım ellerine sağlık 🙂
çocukluğumda sanıyorum ki bu tatlıyı yiyordum sokakta:)fakat sevgi hanımın yazdığı gibi pembe oluyordu sosu,ama mutlaka denemek isterim senin tarifinle:)pembe sos nasıl hazırlanır ki:)
kocaman öpüyorum canım..
çocukluk yıllarımızı hatırladım,
ne çok yapardı valide sultanım 🙂
harika görünüyor gerçekten…
Çok değişik ve güzel hazırlamışsın,ellerine sağlık…
Canım ne kadar değişik bir tarif bu.
İlk defa duydum. Çok hoşuma gitti. İsmide çok enteresan (antalya der gibi)
Ellerine sağlık canım
sevgiler
Hilalciğim canım geçmiş olsun biraz geriden geliyorum . Ellerine sağlık beyazlığa hayran kaldım çok nefis görünüyor. Resimler zaten süper. Seni mimledim…..Öpüyorum.Mine
Canım, çok nefis görünüyor. Ellerine sağlık.rejımdeyken de böyle lezzetlere baktıkça ayy ayy fena oluyorum
SEVGİLER..
pelincim,sevilim,stuven,karabidikim teşekkürler canlarım . İnciciğim sanırım o pembe renk bol gül suyu ile alakalı:)nunumla seni çocukluğunuza götürdüm ne mutlu bana 🙂 Tijenciğim dene bak egemende sevecek canım,cemilecim rejimde gerçekten zor olur ama şeker miktarını düşürerek yapıp yiyebilirsin istersen.
mineciğim ayrı yeten teşekkür. mimi aldım inş en kısa zamanda cevap yazarım .
Prenses tatlısına benzettim ama bu daha güzel göründü gözüme. eşinize selamlar..
merhaba elıne sağlık nefıs görünüyor
merhaba nefıs görunuyor elıne sağlık sevgıler
selam canım elınıze sağlık hafıf tatlıdıebetlı hastalarda yıyebılır