TANE CEVİZLİ PORTAKAL SULU KEK ve 53. PDÇSE
Günaydıın. Deniz kızım cumartesi günü “anneciim kek yapamışın” dedi ben 10 dk da yarattım. Prensesimin canı istemiş yapmazmıyım . Bir gün önce de “cebiz ve grelpurt” istediğinden dedim istediği olsun ama greyfurt yerine portakal olsun. Hafif olsun, ağızda dağılsın. Aynen öyle oldu. Son dilimlerini dün akşam tv karşısında çay keyfi yaparak tükettik:) Denemenizi tavsiye ederim.
Bu arada tarifi de 53. PDÇSE ne ev sahipliği yapan gelibolu17 ‘ye gönderiyorum.
Bu arada tarifi de 53. PDÇSE ne ev sahipliği yapan gelibolu17 ‘ye gönderiyorum.
Sevgilerimle.
MALZEME
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 ad portakal kabuğu tendesi
3 yemek kaşığı yumuşak margarin
1 pkt kabartma tozu
3 su bardağı elenmiş un
Bolca ceviz
YAPILIŞI
Kek kalıbımız bir miktar sıvı yağ ile yağlanır. Dibine tek parça lainde kırıkolmayan cevizler sırasıra dizilir.
Bir kaba şeker konur ve yumurtalar tek tek kırılarak beyazlaşıncaya kadar çırpılır.Portakal suyu , portakal kabuğu, yağ ilave edilerek biraz daha çırpılır. En son un kabartma tozu ile elenerek karıştırılır. Karışım kalıba dökülmeden önce bir yemek kaşığı yardımı ile cevizlerin üzerine hafifçe bir parça dökülür ki, cevizler yerinden oynamasın. Sonra kalan karışım dökülerek 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40dk a pişirilir.
ablacım harikasınn denizciğime bayılıyorum zaten çok tatlı yaa gözlüklü fotoğrafını gördüm msnde:))
harika görünüyor ellerine sağlık
mis gibi kokmuştur eminim pişerken 🙂
ohhh ne güzel kek isteyen minikler:)) ellerine sağlık
Ceydacım koktu valla anlatamam 🙂
ordan burdan hayattan: kızımın benden bişeyler istemesine bayılıyorum 🙂 teşekkürler
grelput ne diye düşünüyorum bende 😀 yazıyı tam okuyunca anladım ay çok şeker.ohoh mis gibi yemiştirler afiyet bal şeker olsun
canımmm çok özür dilerim inanki gözümden kaçmış çok üzüldüm.hatırlattığın iyi oldu canım.
43 no ile bu güzel tarifin yayında.ellerine sağlık çok teşekkür ediyorum tekrar özür dilerim.gene beklerim..
sevgiler
çok güzel olmuş.ellerinize sağlık.buradan harika görünüyor.
kek gercekten harıka gorunuyor