Peynirli, Sucuklu Kızarmış Ekmek ( Brushcetta)
Hafta sonu kahvaltıları için önereceğim bir atıştırmalık tarifim var bugün. Çok pratik ve lezzetli. Geçtiğimiz hafta sonu Deniz kuzum ile kahvaltı keyfimize eşlik etmişti bu güzeller. Artık evde olduğum için küçük hanım sürekli değişik tarzda kahvaltılar istiyor benden. Masa süslemeleri kendisine ait olmak üzere hazırlıklarda yapıyor. Çok keyif alıyormuş öyle diyor.Kime çekti acaba 🙂
Bol lezzetli bir gün dilerim.
MALZEME
4 dilim tam buğday ekmeği
4 dilim sucuk
4 tane Muratbey burgu peynir
3-4 dal maydanoz
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı zeytin yağı
YAPILIŞI
*Peynir, maydanoz ve sucukları ufak ufak doğrayın.
*Ufak bir kaseye koyun. üzerine yumurtayı kırın ve karıştırın.
*Ekmeklerin üzerine pay edin.
*Bir yemek kaşığı zeytinyağını da ekmeklerin üzerine gezdirip 180 C de önceden ısıtılmış fırında 15 dk. pişirin.
*Sabah kahvaltısında afiyetle yiyin.
2 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi:20 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
