Kabak dolması yapıldı mı, kalan içi ile neler olur neler, kek, börek, mücver, çorba alternatifler sınırsız. Ben ise bu sabah pankek içine kullandım. Yanına peynir ve zeytin ile gerçekten oldukça doyurucu bir kahvaltı oldu. Kabak yemeyen çocuklar varsa bu şekilde gayet güzel yedirebilirsiniz. Sonuçta annelerin çözüm yolları hiç bitmez. Sevgiler
MALZEME
3 adet kabak içi
1 adet yumurta
1 ufak çay bardağı kefir veya süt
4 yemek kaşığı tam buğday veya 3 yemek kaşığı siyez unu ( Glutensiz yapmak isterseniz karabuğday unu, mısır unu, yulaf unu)
Tuz
Dereotu
YAPILIŞI
*Kabak içlerini blendırdan gecirin. Hafif taneli kalsın. Bu içleri bir kaba alın.
*İçine diğer malzemeleri ekleyip hafif koyu ama yinede akışkan olan bir kıvamda bir harç olacak.
*Hafifçe yağlanmış pamkek kalıbında önlü arkalı pişirin.
*Afiyet Olsun.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 10 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
