Zeytinyağlı Barbunya Pilaki
Yazın derin dondurucuya koyduğum taze barbunyaları yavaş yavaş tüketmeye başladık. Nasıl lezzetli bir yiyecektir ki bir başına bir ekmek yedirir. Barbunyayı bir çok şekilde pişirenler var. Bu size vereceğim tarif İstanbul usulu bir tarif. Bununla ilgili hikayeyi ilk barbunya tarifimde...
