Ekşi Mayalı Ekmek ( Soğuk Mayalama)

Bu seferki ekşi mayalı  ekmek benim gibi çalışan hanımlar için. Hem çalışıp hem ekmek yapmak gerçekten zor olunca kendimce bu  şekilde denemek istedim. Bu yöntemde gördüm ki  bu ekmek buzdolabında mayalandığında çok  daha lezzetli oluyor. Tadının ekşi olma riski  neredeyse...