Ekşi Mayalı Ekmek ( Soğuk Mayalama)
Bu seferki ekşi mayalı ekmek benim gibi çalışan hanımlar için. Hem çalışıp hem ekmek yapmak gerçekten zor olunca kendimce bu şekilde denemek istedim. Bu yöntemde gördüm ki bu ekmek buzdolabında mayalandığında çok daha lezzetli oluyor. Tadının ekşi olma riski neredeyse...

