Fermente Yeşil Erik Turşusu
Herkese iyi haftalar. Geçen sene ev yapımı sirke ve fermente işine merak sarmıştım. Ama paylaşım yapmak kısmet olmadı.. Geçen gün topladığım ekşi eriklerle turşu kurunca fırsat bu fırsat dedim. Fermente ürünler konusunda bir iddiam yok ama araştırıp okuduğum kadarı ile...
