Glütensiz Ayran Aşı Çorbası
Yaz mevsiminin ferah, fresh nefis bir çorbasıdır. Orjinalinde içine yarma buğday konur ama ben glütensiz yapmak istediğim için çiğ karabuğday koydum. Kavrulmuş karabuğdayın keskin is kokusu olmaması için çiğ kullandım. Çiğ karabuğday çok daha rahat tüketilebiliyor. Ayrıca çimlendirip de kullanabiliyorsunuz....
