ISPANAK KÖKÜ SALATASI
Mevsimi geçti geçecek, son demlerinde artık. Ve seneye kadar soframa giremeyeceğinden bir sefr daha pişireyim istedim. Genelde köklerini asla atmam yemeğinin içine koyarım. Seneler önce köklerinden salata yapıldığını duymuştum. Hatt abri ara zeytinyağlısını yaptım. Bu seferde Salatası olsun dedim. Lezzetliydi...
