Nohut Unlu Çekirdekli Ekşi Mayalı Ekmek
Bafaorganik un alırken Fatih bey ekmek hamuruna birazda nohut unu eklememi tavsiye etmişti. Çok güzel oluyor deneyin demişti. Daha önce denemiştim ama nohut ununun çiğ kokusu beni çok rahatsız ettiği için tekrar denemeye çekindim açıkçası. Sonra bir şans daha vereyim...
