Ispanak Köklü Pirinç Pilavı
İyi haftalar. Geçen hafta pazardan aldığım kuzu ıspanakların taptaze köklerini değerlendirme çalışması oldu bu tarif. Genelde çorba veya zeytinyağlı olarak kullandığım kökleri bu sefer pilav olarak denemek istedim. Ispanak köklerini ayıklarken biraz yapraklı bıraktım. Bol dereotu ve taze çekilmiş karabiberle...
