Fırında Tavuk Kanadı
Eskiden Tavuk bütün olarak satılırdı. Annemle Fatih de gezerken tavukçunun kapısına asılmış tüylü-tüysüz tavuklar görürdüm. İçeri baktığımda ise, tezgaha yatırdıkları tavuğun tüyleri yolan amcalara rastlardım hep. Kapıda da koli koli yumurtalar olurdu. Bir zaman sonra tavuklar parça parça satılmaya başlandı....

