HELVALI KEK
Merhaba herkese. Geçen haftalarda yaratıcılık sınırlarımı biraz zorladım. Dolapta 2 haftadır melül melül bakan bir helva vardı. Ee yenmiyor yazık bozulacak atılacak . Ertesi günde Knorr etkinliği vardı. Etkinlik sabahı kalktım keki yaptım . Biraz prensesime ayırdım 5-6 dilim kadar da bir kaba koydum yanıma aldım. Zeynep‘cim le buluşacak Beşiktaştan Can ev Aylin imi alacak Msa’ ya gidecektik. Hazırlıklar tamam Zeynebim geldi. Çıktık yola gidiyoruz. Sordum Zeyneb’e aç mısın dedim? . Evet dedi. Hemen o dakika arabayı sağa çektim, 4′ lüleri yaktım, bagajı açtım kek kutusunu çıkarıp Zeyneb’in kucağına koydum. Yüzündeki şaşkınlığı görmenizi isterdim. Onu da geçtim, kutuyu açıp keki iştahla yemesini ekstra görmeniz lazım. Beşiktaş da beklerken de “Ay kesmedi bir tane daha yiyeceğim” diye daldı tekrar kutuya. Eh kalanda diğerlerinin tadımına sunuldu tabi. İşte böyle güzel hikayeli bir kek bu:)
Sevgilerimle
MALZEME
3 yumurta
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1su bardağı süt
100 gr helva
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı yumuşak margarin
3su bardağı un
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞ
Yumurta ve şeker bir kapta şeker eriyene kadar blender ile çırpılır. Süt ve margarin ilave edilerek çok az karıştırılır. Un ve kabartma tozu birlikte elenerek karıştırma işlemi bir spatula ile yapılır. Uygun bir kek kalıbına bu beyaz karışımdan bir miktar dökülür. Kalan kısmın içine kakao ve ufalanmış helva katılarak kalıba eklenir ve 150 derecede önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 40dk pişirilir. Soğuyunca dilimlenerek servis yapılır.
4 Kişilik Hazırlama süresi: 10dk Pişme Süresi: 40 dk Zorluk derecesi: 1 2 3 4 5
Ellerine sağlık Hilal. Ne güzel yapmışsın….
Mutfakta sınır yok bence Hilalcim.Çokta güzel olmuş eline sağlık.Çok öpüyorum.
Bundan sonra bende seninle Beşiktaşta buluşucam;)) böyle ikram şahane;)
ellerine sağlık…
Sevgiler…
Bendemi senle bir yerlerde buluşsam Hilal'im..Kıskanıyorum ama..)
Canım ellerine sağlık,pek nefis olduğu nasılda belli oluyor..Öpüyorum Hilal'imi kocaman..)
Yine bir kek yien Hilal yine süper bir sonuç:) Yok yok ben kek çalışmalarına devam edeceğim:) Basiretin bağlanır ya hani kek yapmaya başlayınca birden kal geliyor bana ve olmuyor yani:) Ellerine sağlık. Çok çok çok güzel gözüküyor:) Bu keki de deneme listeme aldım bakalım:)
Valla ilk duyduğumda nee dedim helvalımı, bunu tatmalıyım mutlaka veee tattım baktım sonuç ııııımmmmmmmhhhhhhhhh heleki tam da öğle vakti aç karnına yolluk olarak alınca da ayrı keyifliydi:))) ellerine sağlık CAN yaratıcılığın sınırlarının olmadığını yine kanıtlıyorsun bizlere;)
oh ne güzel olmuş:)
ellerine sağlık canım..
Canımmmm tesadüfün bu kadarı yayın
lasam pişti olacakmışız:))Bende yap
tım helvalı kek ellerine sağlık en
fes bir lezzettir iyi bilirim öpüyo
rum…
ELLERİNE SAĞLIK BEN HİÇ YAPMADIM LEZZETİNDEN ŞÜPHEM YOK AMA HELVA SEVER OLARAK
Nefis bir paylaşım olmuş canım. Beni de alırmısın araban ile canım…
Ama bagajı boş tutma sakın:)))))
Ellerine sağlık canım
sevgiler
Nefis görünüyor, tadınıda çok merak ettim doğrusu. Hemen bir helva alıp yememek lazım 🙂
Ellerine sağlık Hilal'ciğim…
valla süpersin canım ne diyim.. benim de içim gidiyor evde atılan en ufak yiyeceğe, bundan sonra ben de seni kadar yaratıcı olmaya çalışayım en iyisi 🙂
Ellerine sağlık, hikayesi de güzelmiş 🙂
ahhh benim kekimmmm=) hilal bu harika bişiydi=)
Kek muhteşem görünüyor canım ellerine sağlık yiyenlere afiyetler olsun tadını tahmin edebiliyorum tahinli kek gibi olmuştur…
Sevgiler……
Yeni keşifler beni hep cezbeder,hele evdeki malzeme degerlendirmeye bayılırım.Ellerine ve fikrine sağlık,sevgi ile teşekkür eder ve öperim…..
Bir dilim de ben istesem !
Ellerine fikrine sağlık ..
Sevgiler..
Güzel yorumlarınıza teşekkür ederim. arabamda olmak isteyen herkese kapılar açık efendim. Her daim bagaj da bir sürpriz bulunur:)
selam kek harika görünüyor,icine hangi helvadan koydun? tahin helvasimi? insallah komik bir soru sormadim:)))ellerine saglik,sevgiler.
Helvalı kek nefis görünüyor,keke helva katmak ilginç bir fikir.Ellerine sağlık,sevgiler.