UNSUZ KEK ÜZERİ LOHUSA ŞEKERİ AROMALI PASTA
Güzel geçen bir hafta sonu ve duayla geçen bir gecenin ardından herkese merhaba. Sırada bekleyen o kadar çok yazılması gereken yazılar var ki, hangisinden başlayacağımı bilemiyorum. Dün gecenin hatırına taze taze yapılan bu pastayı paylaşmak istedim bugün. Tarifin keki, sevgili Pepelam’a ait. Dün kendisinde görünce çok ilgimi çekti. Gerçekten diğer tarifleri gibi bu tarifte süper. Ben sadece fazla yumurtalı gıdalar tüketemediğimden ölçüleri yarıya indirerek yaptım. Kıvamında tadında bir değişiklik olmadı sadece kekin kabarıklığında fark oldu . Çok kabarık olmadı ama hiç sorun değil bence:) Adı unsuz ama içine bir yemek kaşığı un yinede mevcut:) Dün gece sevgililer gününden öte Mevlit kandili önemliydi benim için. 365 günde sadece 1 gün değildir benim için sevgililer günü, anneler günü, babalar günü:) Her gündür.
Arada alınan sürpriz hediyeler bu bir günde alınanlardan daha güzeldir bence. Hem sadece hediye değil davranışlarda önemlidir. O yüzden bu günlerde hiçbir zaman bir beklenti içinde olmadım. Hem benim sevgilim bir tane değil ki:) Eşim, kızım, annem. Dün gece hem çay eşliğinde pasta keyfi yaptık, hem de dua ettik. Prensesim yatarken Peygamber efendimizin ruhuna Fatiha okudu:) Yavaş yavaş sureleri öğretiyorum ona ve her okuduğunda inanılmaz keyif alıyorum:) Bebekken baş ucunda Yasin-i Şerif okuduğumda sakinleşirdi prenses:) Evet artık tarife geçmenin zamanıdır:)) Pasta yapmasanız da bu keki denemenizi tavsiye ederim.
Sevgilerimle
MALZEME
Arada alınan sürpriz hediyeler bu bir günde alınanlardan daha güzeldir bence. Hem sadece hediye değil davranışlarda önemlidir. O yüzden bu günlerde hiçbir zaman bir beklenti içinde olmadım. Hem benim sevgilim bir tane değil ki:) Eşim, kızım, annem. Dün gece hem çay eşliğinde pasta keyfi yaptık, hem de dua ettik. Prensesim yatarken Peygamber efendimizin ruhuna Fatiha okudu:) Yavaş yavaş sureleri öğretiyorum ona ve her okuduğunda inanılmaz keyif alıyorum:) Bebekken baş ucunda Yasin-i Şerif okuduğumda sakinleşirdi prenses:) Evet artık tarife geçmenin zamanıdır:)) Pasta yapmasanız da bu keki denemenizi tavsiye ederim.
Sevgilerimle
MALZEME
100gr tereyağı
125gr toz şeker
3 yumurta
100gr bitter çikolata
1 çorba kaşığı un
(en üstteki kalp için 1yemek kaşığı hindistan cevizi ve kalp kalıp)
Dış Malzeme
Bir su bardağı çiğ krema ( Dimes kullandım)
1yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı dövülmüş lohusa şekeri
Bıcağın ucu ile mini minnacık kırmızı gıda boyası (kuskus tanesinden ufak)
YAPILIŞI
Tereyağı ve bitter çikolata bir kaba koyulur ve benmari usulü eritilir. Pürüzsüz bir kıvamda olana kadar karıştırılır ve biraz ılınması beklenir. İçine şeker ilave edilerek 2 dk karıştırılır. Daha sonra 1 ad yumurta derin bir kapta ayrıca çırpılır çikolatalı karışıma eklenir. Tüm yumurtalar aynı şekilde ayrı çırpılarak bitirilir. En son un eklenir ve 2dk daha çırpılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülerek 180 derecede ısıtılmış fırında 25dk pişirilir. (Son 5 dk fırının başından ayrılmayın kekin üzeri hafifi çatlayacak ama içi yumuşacık olacak kürdana yapışmayacak)
Üzeri için: krema, lohusa şekeri, gıda boyası ve şekeri bir kapta çırpıp kekin üzerine dökün. 1saat dolapta dinlendirip servis yapın.,
Not: Ben kalp kalıbı pastanın üzerine koyup 1yk hindistan cevizini kalıba koyarak şekil verdim. Siz farklı şekilde süsleyebilirsiniz.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme süresi :40 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
Nefis bir görüntü ve nefis bir tarif:)))
Ellerine sağlık canım
Yerim ben tatlı kızını. Dularınız kabul olsun inşallah canım…
Çok öptüm seni:)
Minik kuzumun dualarını Allah kabul etsin Can'ım. Ayrıca görüntüsü kadar lezzetinin de mükemmel olduğuna inandığım pasta hepinize afiyet, şeker, bal olsun bir tanem;) Marifetli ellerine sağlık;)
bayıldım sanki şeker hamurlu pasta gibi duruyor.başarılarınızın devamını dilerim .
Basligi defalarca ve yavas yavas icime sindire sindire okudum..Kulaga cok hos geliyor…!
çok hoş görünüyor canım. ben de pepelada gördüm neredeyse unsuz kek diye yayınlamıştı hakkaten ilginç ve güzel bir kek belli ki. eline sağlık sevgiler.
pembe pembe süper olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.
Hilalim canım ellerine sağlık muhte
şem bir pasta olmuş.Bir dilim benim
için varmı acaba:))öpüyorum.
O kekte benim de aklım kaldı, çikolata diye aşeriyoum zaten:))
Prensese maşallah, Rabbim hayırlı evlat etsin:)
kek/pasta enfes görünüyor. ellerine asğlık canım.
Hilalcigim…al bende de o kadar. Benim icin de sevgiyi göstermek her gün icin gecerli.Ne mutlu sana ki yavrunu da dualarla büyütüyorsun, sevgili Pepela´da bende gördüm pastayi…cok ilgilimi cekmisti…Lohusa sekeri ile hem ilginc hemde eminim degisik bir lezzet almistir,görüntü zaten muhtesem, ellerine saglik, sevgilerimle
zehra
ablacımm maşallah Denizime..
kabul olur elbet duaları:)
pastan da nefis görünüyor ablacım yaa:) harikasın sen:)
ellerin dert görmesin…
öpüyorum hasretle.
Hilal Style Nearly Flourless Cake !! 🙂
Gerçekten nefis görünüyor.
Pembe ve siyahın uyumuna bayılırım.
Çok güzel düşünmüşsün.
Ölçüleri yarıya indirmene rağmen gayet dolgun görünüyor.Normalde de çok kabarmıyor zaten,kalıp gibi duruyor.Ellerine / gönlüne sağlık canım.Nezaketin için de ayrıca teşekkür ederim.
Deniz cicisine de maşaAllah,annesi tatlı dualar mı öğretiyormuş miniğine? 🙂 Oyy..
Kalbi sevgi ve selamlarımı gönderiyorum.
Muhabbetle
canım rabbim dualarını kabul eylesin bende sen gibi düşünüyor senede bir gün degildir hediye alma günü
Bu sene zaten en güzel sevgiliye hitaptı sevgililer günü rabbim denizimin ettiği duaları ve tüm çocukların ettiği duaları kabul eylesin..
Pastaya diyecek söz yok şahane olmuş ellerine sağlık
afiyet bal olsun
kocaman sevgiler
Hilalciğim,
Maşallah kızını ne kadar güzel yetiştirmişsin.
Dualarınız kabul olur inşallah.
Kek ne kadar da şık olmuş. eline sağlık canım.
Sevgilerimle.
Kek gerçekten güzel görünüyor. Mis gibi çikolata tadı hakimdir buna. ellerine sağlık.
Hilalim nefis bir kek olmuş bende Pepelamda görüp bayılmıştım ellerine sağlık
üzerinin süslemesi de çok güzel olmuş fikir olarak da harika
duaların kabul olsun arkadaşım
allah bütün dualarımızı kabul etsin inşallahhhh…pasta acayip güzel görünüyor en çok rengine vuruldum ama ben:)ellerine sağlık şekerim benim
çok öperim çoook
Oy oy allah dualarınızı kabul etsin canım..
Kek nefis ama üzerine lohusa şerbeti kullanmak daha nefis bir fikir.Çon severim tadını 🙂
Canim benim, gecmis kandilin tekrar mübarek olsun, rabbim tüm ibadetlerimizi kabul etsin insallah… Yavruma da masallah… Kücükken daha kolay, daha rahat ögreniyorlar, ben de 3 yas itibariyle ögrettim yavrularima sureleri yavas yavas… Unsuz pastan gercekten kusursuz görünüyor, ben de denemek istiyorum bu harika pastayi, o icindeki cikolata var ya… Iste beni en cok cezbeden de o zaten… Sevgilerimle, afiyetler olsun….
Merhaba ellerine sağlık harika olmuş.Ben de bu keki papelada görmüştüm ben deyumurtası çok diye yapmak istememiştim 3 taneyle yapıldığına göre ben de denemek isterim sevgiler…
Hilalcim ellerine sağlık Allah cümle kullarının duasın kabul etsin inşallah çok öpüyorum
HİLAL'CİM MAŞALLAH YAVRUNA.
PASTA HARİKA ELLERİNE SAĞLIK ŞİFA OLSUN.SEVGİLERİMLE CANIM…
Hilalim prensesime maşallah allah bütün dualarını kabul etsin inşallah.
Küçük yaşta öğretmekte fayda var elbette, ergen olunca kaçıyorlar:)
öğrendikleri ile kalıyorlar canım.
Hilalim bu nasıl bir görüntü ellerine sağlık canım benim,çiz kekini denedik prensesimle ayıldık tek sorunumuz kalıbımızın büyük olmasıydı:)ince oldu resimleyemedik biraz daha küçük kalıp alınca tekrar hazırlayıp resimleyeceğiz.
çok öpüyorum seni prensesimi'de canım..
Sevgili Hilal pasta nefis görünüyor ellerine sağlık.. bizlerde bütün duaları küçük yaşta öğrenmiştik. ve çocuklarımıza küçük yaşta öğrettik. her şeyi gösterişten uzak dozunda kutlamak taraftarıyım bunlar insanın Allah la kendi arasında olması gereken kendi amelleridir. Sevgiler bırakıyorum..
Allah dualarınızı kabul etsin canım. Pasta muhteşem görünüyor. Ellerine saglık. Yiyen herkes çok şanslı:)
ayyy müthiş müthişş bayıldım. hemen denemek lazımmmm. sevgiler…
Hilal hanım, elinize sağlık süper görünüyor. yarın hemen deneyeceğim esen kalın zeynep
eline de niyetinede saglik cok sik olmus, bende denedim pepelanin tarifini kekin tadi harika. oyle bile yeniyor. 3 yumurta ile benimkinden daha fazla kabarmis:)
kek kalibinin olculerini merak ettim.
sevgiler