Yumurtalı Lavaş Pizza
İyi haftalar. Bu lavaş pizzalar evin vazgeçilmezi halinde. Çok kısa sürede istediğiniz her çeşitte yapılabilecek bu pizzalar gerçekten dışarıdaki çıtır hamurlu pizzaları aratmıyor. Hemde ev yapımı mis gibi oluyor. Gün içinde canımız atıştırmalık bir şeyler istediğinde çabucak yapıp keyifle yiyoruz.
Hepinize güzel bir hafta diliyorum.
Sevgilerimle
MALZEME
1 adet lavaş
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peynir
4 ince dilim dilimlenmiş sucuk
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı mısır
1 adet Murat Bey fessita parmak peynir (Yada evde başka ne peynir varsa)
2 tane mantar
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
YAPILIŞI
Lavaş büyüklüğüne uygun bir yapışmaz tavaya konur.Üzerine bir kaşık yardımı ile salça sürülür. Daha sonra kaşar serpilir. İnce doğranmış mantarlar , halka halka doğranmış parmak peynir ve mısırlar serpilir. En son ufak bir kapta yumurta çırpılır ve dikkatlice üzerine dökülür. Tuz ve karabiber eklenir. Kısık ateşte yumurta pişene kadar ağzı hafif kapalı olarak pişirilir. Sıcakken kesilerek servis yapılır.
Not: Evde ne çeşit peynir varsa kullanabilirsiniz.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 10 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
O kadar çok methettin ki bugün neden ben yapmadım diye aklımdan geçirdim Hilalcğim ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun sevgiler..
Tama bana göre bir tarif! 😀
Lavaş ve ince pizza konseptini çok seviyorum:))) Ellerine sağlık gülümcüüüümmm:)
vallahi bende seviyorum fıstıkım. Yapar yeriz birlikte inşallah
Bunu yarın kesinlikle kahvaltıda yapacağım arkadaşım sevgiler…
Özgenim afiyet şeker olmuştur inşallah 🙂
Aa bu tarifi görmemişim, ben de ilk kez geçen hafta denedim lavaş pizzayı ve bayıldım. Yumurtalı versiyonu çok güzel gözüküyor, haftasonu da bunu deneyeyim en iyisi 🙂