MALZEME
250 Karayemiş
3 yemek kaşığı şeker
3 adet karanfil
Yarım çay bardağı su
1 dilim limon
YAPILIŞI
*Karayemişi yıkayıp tencereye koyun üzerine suyu ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
*Sonra süzgeçten geçirip çekirdeklerinden ayırın.
*Çıkan posayı kaynayana kadar ısıtın. Sonra şekeri ekleyip 5 dk daha kaynatın ve limon sıkın.
*1 dk daha kaynattıktan sonra soğumaya bırakın.
*Soğuyunca steril edilmiş kavanoza koyup buzdolabında 1 hafta saklayabilirsiniz.
*Daha uzun süre saklamak isterseniz şeker ve limon miktarını artırın.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi:20 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5
