1 adet olgunlaşmış avokado
1 ufak soğan
2 yemek kaşığı zeytin yağ
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı krema ( Hindistan cevizi sütü, badem sütü, veya normal süt)
Muskat
Tuz
Karabiber
Limon
YAPILIŞI
*Soğanı kabaca doğrayın ve 2 kaşış yağda biraz soteleyin üzerine doğranmış sarımsağı ekleyip karıştırın.
*Soğanlar pişince kabaca doğranmış Avokadoyu ekleyip karıştırın.
*Muskat, karabiber ve kremayı ekleyin.
*2 su bardağı su ve kremayı da ekleyip 10 dk pişirin. Kaynayınca tuzunu ekleyin.
*Blendırdan geçirip limon ile servis yapın.
4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 20 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5