BAKLALI ENGİNAR ve İGLO STEAMFRESH HAVUÇLAR
İyi haftalar.Mutlu , sendromsuz neşeli günler. Süper geçen bir hafta sonunun ardından bu cümlelerle haftaya başlamak çok güzel oluyor gerçekten . Pazar günü sevgili ilham perim Gül’e davetliydim. Muhteşem bir gülümsemeyle açtılar kapıyı bize. Dünya tatlısı tonton annesi ile birlikte:)
Sofra ise ayrı bir yazı konusu olur. Masadaki lezzetlerden bir kısmının resimlerini aşağıda paylaşıyorum, ama salatalar için Gül‘ün sayfasını ziyarete diniz lütfen.
Sofra ise ayrı bir yazı konusu olur. Masadaki lezzetlerden bir kısmının resimlerini aşağıda paylaşıyorum, ama salatalar için Gül‘ün sayfasını ziyarete diniz lütfen.
Bizim bu günkü tarifimiz ise geçen haftanın menülerin den. Ama çok çok özel bir tarif. Çünkü bu tarifin baklalarını Deniz kızım ayıkladı. Lezzetini siz düşünün. Bu aralar mutfağa merak saldı prensesim. Birlikte poğaça ve muhallebi yapıyoruz. Fakat yeni keşfettim ki kızım şerbetli tatlıları daha çok seviyor. İçine biraz renk katsın diye Iglo Steamfresh sebzelerden havuçları seçtim ekledim . Çok yakıştılar gerçekten. Farklı İglo ürünlerini kullanarak da yapabilirisiniz. Bunun tarifi için de Tijeni ziyaret ediniz:)
Bereketli bir hafta olsun.
Sevgilerimle
MALZEME
5ad Enginar
1ad soğan
1 su bardağına yakın iç bakla
15 ad İglo steamfresh havuçları
5 tatlı kaşığı şeker
5 yk zeytinyağı ( Delfinadan ;))
Tuz
Dereotu
1,5 su bardağı su
YAPILIŞI
Baklalar çizilir ve çizilen yerlerinden açılmaya başladığı anda süzülüp kabuklarından ayıklanır. Soğanlar salata soğanı şeklinde doğranır ve yıkanır. Iglo steamfresh paketlerinden 15 ad havuç alınarak soğanlara eklenir bu karışım baklalar ile karıştırılır. Limonlu suda bekletilmiş enginarlar tencereye dizilir. Her birinin üzerine 1 tatlı kaşığı şeker, 1 yk zeytinyağı dökülür. Karıştırdığımız malzemeler pay edilir. En son tuz ve 1,5 su bardağı su eklenerek, normal tencerede 20 dk Düdüklü tencerede 8 dk pişirilir. Üzerine dereotu serperek servis yapılır.
Afiyet Olsun
Waaawww muhteşem görünüyor, enginara da bayılırım biliyorsun:D hem senin hemde minik kuzumun o minicik ellerine sağlık afiyet şekerler olsun CAN ımm;)
havuçlar ne kadar sevimli olmuş:)
ellerine sağlık canım.
Bu hafta enginar almak şart oldu. Nasıl severim anlatamam ve özledim. Enginar memleketindeyim ama alamadım ya ona şaşıyorum ikinizinde ellerine sağlık…
GÜZEL GÖZLÜM BENİM DÜN ARANIZDA OLAMADIĞIM İÇİN İNAN ÇOK ÜZÜLÜYORUM.kIZIM HASTA OLMASAYDI KİMSE TUTAMAZDI BENİ NEYSE ARTIK BANA BEKLİYORUM TÜM GRUBU GRUP DUYDUNUZ DEMİ 🙂
CANIM BENİM GÜL ABLAM ŞAHANEDİR ZATEN HEPSİ MÜKEMMELDİR EMİNİM BENİM İÇİNDE TATTIN DEMİ :))
CANIM BENİM ENGİNARDA SÜPER OLMUŞ GEL YE DİYOR AMA BEN ŞİMDİ YEMEK YEDİM OLMAZ YİYEMEM :))
KOCAMAN ÖPÜLDÜN GÜZEL GÖZLÜM..
Hilalcim ben de coook severim enginarı oğluşum da. ama eşime bir türlü sevdiremedim ben. böyle allasam pullasam havuçlarla yer mi dersin:))) ellerine sağlık
enginarı çok ama çok seviyorum ,eşim ağzına sürmez:(
bende kendime pişirip afiyetle yiyip büyüyorum:)))) Havuçlar çok hoş bir görüntü katmış,ellerine sağlık canım benim
öpüyorum güpgüzel yanaklarından:)
Hilaciğim eline sağlık.Ben de dün çorbasını ve sebzeli fırında kaşarlısını yaptım. Bu aralar neredeyse iki günde bir pişiriyorum.Biz de de çok seviliyor.Sevilciğimle konuştuk kulaklarını çınlattık.Çok öpüyorum…
Canım Meleğim harika bir insan ger
çekten.Daha yüzyüze görüşemesekte değeri çok farklı benim için.Eminim
muhteşem bir şekilde ağırlamıştır sizleri kocaman öpüyorum…
Hilalcim ellerine sağlık.Yemeğini çok beğendim bir lokma aldım sanada sevgiler bırakıyorum banada beklerim.
Canım benim içinde çok ama çok güzel bir pazardı. Dünü anlat anlat bitiremedim. İki lafımın bir tanesi düne gidiyor. Bende seni gördüğüme çok sevindim canım. Özellikle Gülcüm harikaydı. Diğer arkadaşlar da öyle. Bol kahkalalı ve bol yemekli bir gün oldu. Çok keyifliydi çok:)))))
Yemeğin için söyşecek söz bulamıyorum. Nasıl güzel olmuş canım. Havucu çok güzel yakıştırmışsın canım.
Ellerine koluna sağlık.
Çok iyi niyetlisin.
Seni kocaman öpüyorum canım.
Kucak dolusu sevgiler
HIMMM
AĞZIM SULANDI NEFİS OLMUŞ…
eLLERİNE SAĞLIK…
Hilalcigim ellerine saglik, bugun zeytinyagli biber dolmasi yaptim, sabah gormustum olsaydim tarifini yapardim severim cok! Bu ara hatirlattigin icin bebis tirnak makasi ile bezi tskler unutmustum az kalsa : )
ablacımm ellerine sağlıkk enginar nefis görünüyor:)) harika… güzel günler geçiriyor olman beni çok sevindirdi..:))
öpüyorumm..
mutlu haftalar diliyorumm boll zamanlı:) sendromsuz:))
sevgiler..
Hepinize ayrı ayrı teşekkür ederim GÜLÜM : İçli köfte ama sen sini de ne fark eder.
Sevilim; Bir dahakine sendeyiz.
Yasemincim ; Zor sever bence. ön yargılı sebzelerden nede olsa
Minecim,sizede afiyet olsun canım,
Tijenim , o senin iyi niyet ve güzel görüşün arkadaşım,
Denizim sağol ablacım 🙂
hafızam beni yanıltmıyorsa ben bu tarifi daha önce okumuştum:S
mutlu, neşeli haftalar…
geçen hafta semt pazarında fotoğrafladığım enginarları böylesi mükemmel bir halde görünce aa valla artık canım çok çekti :)) süper görünüyor canım cidden, ellerine sağlık..
Canim benim, seyahatimla ilgili biraktigin yorumuna cok tesekkür ediyor, ellerine saglik diyorum… Istanbul konusuna gelince… Uzuuuunnn bir ahhh cekiyorum… Insallah sonbahara gelebilecegim oralara… Sevgilerimle,
Merhaba. Harika bir görüntü, küçük hanımın elleri değdiği için lezzeti daha da artmıştır. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. Dün akşam ben de baklalı enginar pişirdim. Keşke kızım da yese ama tadına bile bakmıyor.
İlgin için çok teşekkür ederim. Biraz canım sıkılmıştı… İyi olmaya çalışıyorum. Allah herkese sağlık versin, gerisi boş. Deniz kızımızı öpüyorum. Sevgiler.
Teşekür ederim . Stuven o tarif teki kerevizdi canım 😉
HİLALCİĞİM
OKADAR SEVERİMKİ
AMA BENİM KADAR TÜKETENİ VALLAHİ YOKTUR :))
İDDİA EDİYORUM :))))
Neredeyse su niyetine içeceğim :)))
haaaarika olmuş
sevgiler canım
güzel gözlüm yorumuna teşekkür ederim
denizime de acil şifalar dilerim..
Hilalcigim bende yikama taraftariyim, acil durumlar icin bulunsun istedim islak mendil : )
Gitti gidiyora bakmistim bende bulamadim kafama gore bisey, birde sahibinden coma bakayim. Sagol canimcim guzel fikir verdin!
splendido questo piatto! complimenti!
Daha ne olsun.. güzel bir sofra,marifetli ev sahibi.. harika olmuş…ne iyi yapmışsınız…
canımm hilalcigim merhabalarr:) nasıslın iyimisin görüşemiyoruz özledimmm:) canım benim yorumların cogu gelmiyor galiba öpüyorumm
Enginari sevmeyen bile bu muhtesem görüntü karsisinda kendinden gecer bence:)
Ellerinize saglik iyiki blogunuzu buldum:)Hemen ekliyorum sizi izninizle;)
Sevgilerimle,Serap.
Muhteşem ötesi görünüyor..off dicem gidicem ben gene.:)
Ellerinize sağlık, ailenizin ağız tadı hep var olsun..çok selamlar…
hilalcim bu güzel davette beraber olmak çok keyifliydi. enginar da bir harika olmuş. eline sağlık canım.