FINDIK PARÇALI,ELMALI VE TAHİNLİ KEK
Şimdiden güzel bir haftasonu diliyorum . Yarın saat 11de cevahir 6. katta olacağım . Takip ettiğim ve merak ettiğim blog yazarları ile tanışmaktan mutlu olacağım. Elim boş da gitmeyeceğim tabi. Yukarda görmüş olduğunuz kekin aynısı, yarın kahve sofralarımızı şenlendirecek inşallah:) Çekiliş içinde hediyem hazır.Çok keyifli geçeceğine inanıyorum . Dün akşam bir ilham perisi geldi. Uzun zamandır kek yapmamıştım. Kalk bakalım dedi .Evde ne varsa onu bunu ekle derken lezzetli bir kek çıktı ortaya. Kekin üstündeki fındık kaplamısının da ilhamını sevgili damaktadı Gül’den esinlendim. Ve bu keki SOFTBOWL kek etkinliği için Sevil’ciğime gönderiyorum.
Yarın görüşmek dileği ile sevgielrimle…..
MALZEME
3ad yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çaybardağı Dimes süt
1 kahve fincanı tahin
3 su bardağı sinangil vanilya aromalı kekun
1 pkt sinangil kabartma tozu
1 ad elma
2 yemek kaşığı yumuşak margarin
1,5 su bardağı fındık ( 1 çay bardağı kekin içine diğer üzerine )
YAPILIŞI
1,5 su bardağı fındık rondodan geçirilir. Tam toz haline gelmez parçalı kalmalıdır. 1 çay bardağı ayrılır. Daha sonra bir elek yardımı ile toz haline gelen kısımları bir kaba elenir. Diğer kalan parça fındıklar yağlanmış kalıbın tabanına düzgünce serilir. Bekletilir.
Cam bir kaseye şeker konur yumurtalar tek tek kırılarak iyice çırpılır. Süt, tahin ve margarin ilave edilerek çırpılmaya devam edilir. 1ad elma irice rendelenir, 1 çay bardağı fındıkla birlikte karışıma ilave edilir. Un ve kabartma tozu birlikte elenerek eklenir. Kalıbın içine önce bir miktar kaşıkla dökülerek fındıkların şeklinin bozulmaması sağlanır. Daha sonra tüm karışım kalıba dökülür ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dk pişirilir. Bir kaba ayırdığımız fındık tozları serpilerek servis edilir.
Afiyet Olsun
Selamınaleyküm,
Süper olmuş. Sunumda çok hoş. Ellerine sağlık. Yarın görüşmek üzere. Sevgiler…
hilalciğim katılımın için teşekkürler…softbowl yazan yere yarışma sitemize link verimisin…bol şans…birsence
bu müthiş bir kek. ellerine sağlık.
Canımmm muhteşem bir kek olmuş sunumda harika ellerine sağlık.Bende tahin-pekmezlisi var tam
kalori bombaları yapmışız:))Öpüyorum…
Görüntü muhteşem olmuş tadınında güzel olduğu kesin yiyenlere afiyet olsun bizede ağzımızın sulanması kalsın…
Bayıldım kekinin görüntüsüne canım..Eminim tadı da damaklarda iz bırakacaktır..Tadına bakacak arkadaşlara şimdiden afiyetler olsun diyorum..Senin de ellerine sağlık..Sevgilerle..
ooooohhh ablam yine döktürmüşşşş hmmm hmmmmmm
* Arzucum, yarın görüşürüz inşallah
*Birsenciğim öncelikle hoşgeldin. Dediğini yaptım canım.
*Stuven, yarın gelirsen tatma imkanında olur. Nasılsa uzunca bir süre orda olacağız.
*Deryacım, teşekkür ederim.
*Gülcüğüm, ilham perisisin sen:)
*Denizciğim , ablacığım canım benim sağol tatlım
harika bir uyum yakalamışsın…ellerine sağlık….
Merhaba. Çok şık bir sunum, malzemelere bakılırsa, muhteşem bir lezzet olmalı. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. Yarın bu kekin tadına bakacak arkadaşlara imrenmemek mümkün değil. “Artık hamur işi yapmayacağım” diyorum ama böyle güzel tarifleri görünce denemeden duramıyorum. Yarışmada başarılar… Sevgiler.
CANIM HERZAMANKI GIBI BİR HARIKA YARATMISSIN.EMEGİNE ,ELLERİNE SAGLIK CANIM.ÖPÜYORUM.
SEVGİLER…
Nefis görünüyor ellerinize sağlık
canım tadına bakamadım ama harika görünüyor canım benim seni tanıdığıma memnun oldum umarım yine karşılaşırız çok isterim.
degisiktatlar
Meloş
Merhaba canım. Öncellikle kekin için çok teşekkürler.Ellerine sağlık. Uzun zamandır yediğim en güzel kekti.
Seninle tanıştığıma çok sevindim. Güzel tariflerini, yazılarını keyifle okuyup yorumlayacağım.
Umarım yine böyle güzel toplantılarda karşılaşırız.
Sevgilerimle canım
Bu kek benim favorim, bizzat bu gün buluşmada test ettim:)) Ha-ri-ka:) Ellerinize sağlık:)
& Tijenciğim canım teşekkür ederim. Ruhunun güzelliği gözlerine yansıyan ender insanlardansın. Bende herzmanki gibi takipçinim. igloyu mutlaka deneyeceğim ve bırdada paylaşacağım
& meloşcuğum seni tanıdığıma çok memnu oldum.Güzel yorumların için teşekkürler canım.
&iğne,iplik. çok teşekkür ederim. finallerinde başarılar diliyorum.
evet evet bugün tadına baktıkkk… harika.. eline sağlık canım benim… bir dilimde eve getirdim az önce çayın yanında babam ile birlikte yedik.. :))
tanıştığımıza memnun olduğumu bir kez daha dile getirmek isterim..
sevgiler..
Kek çok güzeldi ellerinize sağlık.
Eşinize selamlar.:)
yenilip..beğenilmiştir..eline sağlık…eda…♥
Evet ellerine sağlık tadına bakmak nasip oldu çok sevindim.Seni tanımakta çok güzeldi.Her zaman beklerim.
Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
Hilalciğim ben en son keki ne zaman yaptığımı unuttum ve pratikliğimi kaybettim ama senin tahinli kekin tarifi o kadar güzel di ki nefis oldu. Kim yediyse beğendi.Bundan sonra da benim gibi acemiler için güzel tarifler bekliyorum yolun açık olsun .Ayşen
Ayşehan cım öncelikle deneme ve beğenilmesine çok mutlu oldum. Çok çok teşekkürler afiyetler olsun. Kandilin ve sevgililer günün de kutlu olsun.