Tagged: barbunya pilaki tarifi
Merhaba. Doğdu, yürüdü, konuştu, bir yaşı, iki yaşı , anaokulu derken Deniz kızım büyüdü ve okullu oldu. Bu sabah öğretmenimizle tanıştık, sınıflarımızda sıralarımıza oturduk sonra evimize geldik. Bu hafta böyle bir maraton. Önümüzdeki haftadan itibaren uzun sürecek ayrı bir maraton...
Yazın derin dondurucuya koyduğum taze barbunyaları yavaş yavaş tüketmeye başladık. Nasıl lezzetli bir yiyecektir ki bir başına bir ekmek yedirir. Barbunyayı bir çok şekilde pişirenler var. Bu size vereceğim tarif İstanbul usulu bir tarif. Bununla ilgili hikayeyi ilk barbunya tarifimde...
