Duvaklı Pilav

Sene 2013 blogger davetlerinin en aktif olduğu dönemlerde Vedat Başaran yönetimindeki Sur balık restaurantına tavet edildim. Sevgili Nilhan Arası’ın Bayram Çöreği isimli kitabın tanıtımı ve bu kitaplardaki yemeklerin tadımı etkinliğiydi. İşte o zamanlardan kalmadır bu  kitap  bende. Elime Karacadağ pirinci gelince...