Fermente Salatalık ve Biber Turşusu

Bir nefes alma molası  verdim ve hemen  Fermente Turşu tarifini yazdım. Hemen hemen  hepsi aynı  sistemde yapılıyor. İçine eklenen tohumlar ve aromatik otlar değişebiliyor. Bizim evde en çok  hangi turşular seviliyorsa ben genelde onları yapıyorum. Farklı  şeylerde deniyorum bazen. Ama...