Havuçlu, Tarçınli, Cevizli Kek

Cumanız mübarek olsun. Bu haftayı  güzel bir  kek tarifi ile kapamak istedim. Çok uzun zamandır kek malzemesi olarak, süt ve yoğurt yerine krema kullanıyorum. Le Cordon Blue de aldığım  kek eğitiminde Fransız ustalarının da keke krema kullandıklarını görünce “doğru yapıyormuşum”...