Ekşi Mayalı Ciabatta
Ciao. Tarif İtalyan olunca selamı da İtalyanca olsun dedim. İtalya ’nın en leziz ekmeklerinden Ciabatta (Çabata) yaptım sizin için. Kendisini ikinci denemem. İlk denemem de acemilik attım. Bu çıraklık denemesi. Üçüncü ustalık olacak. Çünkü kolay gibi gözükse de bu ekmeği ...
