Kuskuslu Kabak Salatası
Çiğ kabaktan salata yapmayı çok severim. Daha önce rokalı olanını denemiştim ama kuskuslu yapmak hiç aklıma gelmemişti. Evdeki Koyzen siyez kuskusları bu sefer böyle denemek istedim ve sonuç cidden çok başarılı. Denizim kasenin neredeyse tamamını yedi. Bundan sonra da bol bol...
