Karabuğdaylı Mercimekli Köfte
Cumanız Mübarek olsun. Haftaya karabuğdayla başlayıp karabuğdayla kapatıyorum. Mercimekli köftenin kara buğdaylısı bu tarif. Tek karabuğday ile de yapılır. Ben ilk deneme olunca mercimekle yapayım dedim. Gerçekten çok güzel oldu. Şekil olarak yuvarlamayı tercih ettim. Böylesi sanki göze daha fazla...
