Portakallı Fındıklı Yaz Keki

Geçen akşam kefir hazırlamıştım dün sabah süzmek için aldığımda  baktım ki  erken mayalanmış  suyundan ayrışmış, ziyan etmek olmaz hemen suyunu süzdüm. Posasını peynir olarak ayrı  süzgece aldım suyunu da biraz içtim birazda kek de kullanayım dedim. Kışın dondurucuya koyduğum ince...