Kuşkonmazlı, Peynirli Kiş
Haftanın ortasına geldik. Bir taraftan kışlık salça ve derin dondurucu hazırlıklarına başlarken diğer yandan da lezzetli tarifler yapmaya devam ediyorum. Peynir bizim evin vazgeçilmezidir. Peynirle yapılan tarifler de elbette son hızla tükenir. Bu kuşkonmazlı ama ıspanak tadın da olan kiş...
