Mayalı Mısır Ekmeği

Mis gibi bir ekmekle merhaba yeni hafta. Ekşi mayamı henüz yapamadım ama evde ekmek pişmeye devam ediyor. Bu ekmeği yaparken evde bulunan kavrulmuş mısır unu  kullandım. Normal kavrulmamış olan mısır unu ile  yapıldığında bence lezzeti çok daha güzel olacaktır. Bu ölçülerle...