Tek kelime ile mükemmel bir lezzet oldu. Evdekiler yer mi yemez mi bilemediğim için onlara karakılçık bulgurlu olanını yaptım. İki kişi bile bu ölçülerle şahane doyar sadece bir but daha ilave etmek gerekir. Yanına da şöyle lahanalı, ev sirkeli bol yeşillikli...
İyi Haftalar. Tavuğu soğuk olarak pek yiyemem. Ama bu salataya çok yakıştı. Kabağı genelde sade olarak cevizli yapardım. Tatile çıkma telaşında tavuklarda bitsin dedim ve yalancı çerkez tavuğu tadında güzel bir meze ve salata oldu. İftar veya sahur için keyifle...
Cumanız mübarek olsun. Bu hafta sonu dinlenme bol olsun. Her şey pratik olsun. Zamanınızı çok almayacak bir tarif var bugün. Üstelikle mis gibi taze baharat kokulu. Ben aroma katması amaçlı zahter kullandım ama siz denerseniz kullanmayabilirsiniz. Bizim evde sabah kahvaltılarının...
