Portakal ve Tarçın Aromalı Demleme Siyah Çay
Çayın en güzeli porselende olur derdi büyükanneannem. Üstelik üzerine sıcak su dökerek değil, kaynama noktasına gelmiş suyun üzerine çay ekleyerek yapılmalı. Fakat her şeyin değiştiği gibi çay demlemek de değişmiş. Adet olmuş çaydanlığa su koyup, demliğe de çay su kaynayana...

