Tagged: turşu yapmanın püf noktaları
Merhaba. Kuzuyla benim en sevdiğimiz turşudur havuç turşusu. Tavşan gibi kıt kıt yemesine bayılırız anne kız. Bu fotoğrafı çektiğim gün tükendi zaten hepsi. Şimdi yenisi kurulacak ama önce evdeki diğer turşuların bitmesi gerekiyor. Farklı turşular denemesini seviyorum. Evde kalan sebze...
Merhaba. Göz ve burun yanması ile uyandım sabah. Gece hava inanılmaz soğuktu. Kombiyi son sistem açtığımız halde ısınamadık. Hala da donuyorum. Kahvemi, battaniyemi alıp tv karşısı miskinlik yapma modundayım ama ne mümkün:) Bugün daha öncede yaptığım karnabahar turşusunu brokoli ile...
İyi haftalar. Harika kar yağıyor. Henüz hiçbir yer tutmadı burada ama,yinede tedbir gereği işten erken çıkmak gerekecek. Bu aralar ev turşudan geçilmiyor. Çeşit çeşit denemeler yapıyorum ve tadına bakanlar hayran kalıyor. Buda en çok sevdiğimiz mor lahananın turşu hali. Bazı...