Etiketlendi: yağlı turşu

Ben küçükken anneannem çarliston biberi haşlayıp şipşak turşu yapardı. Tadına bayılırdım. Bu nedenle böyle şipşak yapılan turşuları seviyorum. geçen haftalarda Özlemimle Silivri’ye gittiğimizde annesi  Salata yapalım diye taptaze börülceler getirmişti. Öylemi haşlayalım, böyle mi yapalım derken, anneciğim bu tarifi verdi. hemen...