Ev Yapımı Yoğurt
Yoğurt mayalamayı bilmeyen yoktur. Ev yapımı doğal sütten mayalanan yoğurdun tadı da bambaşka olur. Bu tarifi sırf bu yüzden paylaşmak istedim. Sapanca Kırkpınar’a her gidişimizde, komşumuz Mefure teyzeden mis gibi süt alırım. Gerçekten suni yemlerle değil, taze otlarla, yabani kekiklerle...

